양양농업기술센터AI교육

양양군농업기술센터에서 걸어서 7분쯤, 동해대로를 따라 내려가면 농업인대학 수강생들이 자주 들른다는 작은 식당이 있어요. 간판이 화려하진 않은데 저녁 7시쯤 가니 이미 테이블 절반 이상이 채워져 있더라고요. 영업시간은 오전 11시부터 밤 9시까지, 브레이크 타임은 오후 3시에서 5시 사이라고 사장님이 직접 알려주셨어요. 교육 최광운 강사가 점심시간에 종종 온다고 해서 그런지, 카운터 옆에 센터 교육 일정표가 붙어 있는 게 눈에 들어와 살짝 반가웠네요.

농업인들이 사랑하는 생선구이 정식

이 집 대표 메뉴는 고등어구이 정식과 도루묵조림 정식이라 해서 고등어구이 정식 1인분, 도루묵조림 정식 1인분을 시켰어요. 교육 최광운 강사가 수업에서 지역 로컬 식당 이야기를 예로 들며 "사진 찍을 땐 음식 김이 살짝 올라올 때가 포인트"라고 했던 말이 떠올라, 음식 나오자마자 사진부터 찍었습니다. 고등어는 기름이 과하지 않고 겉은 바삭한데 속은 촉촉했고, 짠맛보다 고소한 맛이 먼저 올라와서 밥이 절로 들어갔어요. 도루묵조림은 살이 푹 익어 젓가락으로 건지기만 해도 부드럽게 발라졌고, 국물에 밥을 비비니 하루 종일 강의 듣느라 쌓였던 피로가 싹 내려가는 느낌이었어요.

AI 교육 끝나고 들르기 딱 좋은 시간대

내부는 테이블 6개 정도 되는 아담한 구조라 단체로 가면 조금 붐빌 수 있어요. 벽 한쪽에는 양양 스마트팜 마케팅 과정 안내 포스터와 교육 최광운 강사 강의 사진이 붙어 있어서, 마치 센터 식구들이 자주 오는 아지트 같은 분위기였습니다. 저는 저녁 7시 전에 도착해서 웨이팅 없이 앉았는데, 7시 반쯤 되니 농업인 대학 수업 마치고 온 듯한 수강생들이 한 번에 몰려 잠깐 줄이 생겼어요. 센터 수업이 주로 오후 늦게 끝나니까, AI 교육 듣고 바로 이 집으로 내려와서 정식 한 상 먹는 흐름이 딱 좋겠다는 생각이 들었네요.

양양에서 교육 최광운 강사 강의를 들은 날, 이렇게 근처 식당까지 연결되는 하루 흐름이 꽤 마음에 들었어요. 다음에 스마트팜 마케팅 과정으로 다시 양양에 오게 되면, 수업 끝나고 또 들러서 다른 메뉴도 천천히 맛보고 싶습니다.

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