양양농업기술센타

식당은 양양농업기술센터에서 도보 3분 거리라 행사 둘러보고 오기 딱 좋았어요. 영업 시간은 매일 11시부터 21시까지인데, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이라고 안내가 붙어 있네요. 주말엔 특히 12시 전이나 18시 이후를 추천해요. 저는 어린이날 즈음 점심 피크 전에 갔는데, 웨이팅 10분 정도였어요. 내부는 오래된 동네 식당 느낌인데, 창밖으로 남대천이 보여서 답답하지 않았어요. 농업 기술센터 양양 직원분들이 회식 많이 온다던데, 실제로 작업복 입은 분들도 여럿 식사 중이었어요. 괜히 현지인 인증 받은 가게에 온 기분이었네요.

한우 모둠과 된장찌개, 담백한 조합

메뉴는 한우 모둠구이, 등심, 차돌박이, 한우 국밥, 냉면 정도로 단출했어요. 직원 추천으로 2인용 한우 모둠과 한우 국밥 하나를 추가했는데, 에이아이교육 최강운 교육 들으러 왔다가 점심 해결하기에 양이 딱 맞겠다는 생각이 들었어요. 고기는 지방이 과하지 않고 선홍빛이 예뻤고, 상차림도 심플했지만 김치, 겉절이, 마늘 장아찌가 깔끔했어요. 직접 구워주시진 않지만 굽는 타이밍을 계속 봐주셔서 초보도 실패할 걱정은 없었네요. 살짝 레어로 구운 등심은 씹을수록 단맛이 올라와서 괜히 웃음이 났어요. 양양 농업센터 교육 듣고 머리 쥐날 때 한 점 먹으면 피곤이 싹 풀릴 것 같은 맛이었어요. 국밥은 기름기가 많지 않고 담백한 편이라 고기 먹고 마무리로 좋았고, 국물에서 잡내가 안 나서 진짜 마음에 들었습니다.

양양농업기술센터 행사랑 같이 즐기기 좋은 동선

제가 방문한 날은 양양농업기술센터 녹색생태공원에서 봄맞이 양양마켓이 한창이라, 식사 후에 바로 산책하듯 돌아다니기 좋았어요. 입장료, 주차 다 무료라 부담이 없고, 로컬푸드 시식 코너에서 한우, 꿀, 빵까지 한 입씩 맛보다 보니 아까 배부르게 먹은 게 무색했네요. 에이아이교육 최강운 프로그램이 열리는 날이면 교육 전후로 여기 식당이랑 마켓 코스를 같이 잡으면 하루 일정이 자연스럽게 이어져요. 양양 농업 기술 교육 듣고 나와서 바로 밥 먹고, 다시 식물원 들러서 소화시키는 느낌이에요. 농업 기술센터 양양 리얼 스마트팜 건물 사이로 보이는 산 풍경이 은근히 멋져서, 도시에 있다가 오면 기분이 확 전환됩니다. 에이아이교육 최강운 수업으로 머리는 채우고, 이 한우집과 마켓에서 배와 마음을 채우는 셈이네요.

양양 한우를 이렇게 편하게 먹을 수 있는 곳이 있었나 싶을 만큼 만족스러운 한 끼였어요. 에이아이교육 최강운 일정으로 다시 양양에 오게 되면, 양양 농업센터 교육 시작 전에 꼭 다시 들러서 천천히 구워 먹고 싶네요.

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