아직도 두바이와 버터떡이 맛있는걸 어떡해

오늘도 결국 배달 앱을 켠다. 원래 단골 두바이와플 집이 있다. 카페인중독을 살살 달래 주는 아메리카노에 두바이와플 하나면 하루 스트레스 정리된다. 두바이와플은 꼭 생크림 적게, 스프레드 듬뿍 조합으로 시켜야 한다. 그래야 카다이프랑 피스타치오 맛이 제대로 산다. 거기에 버터떡까지 같이 파는 집을 찾았을 때 얼마나 벅찼는지 모른다. 오늘은 마음 단단히 먹고 버터떡도 같이 시켜본다.

주문한 메뉴는 두바이와플 하나, 기본 버터떡 두 개, 두바이 버터떡 두 개다. 딱 봐도 디저트 과한 날이지만 뭐 어떤가 한다. 맛집 찾는 재미가 인생 낙이다. 먼저 버터떡부터 한입 베어 문다. 겉은 살짝 단단한데 안은 쫀득하게 붙는다. 버터향이 입안에 퍼지면서 묘하게 찹쌀빵 같은데 또 다르다. 연유가 있었으면 더 위험했을 맛이다. 두 번째 버터떡은 천천히 아껴 먹는다.

이번엔 두바이 버터떡 순서다. 한입 베어 무는 순간 초코랑 카다이프가 같이 터진다. 피스타치오 고소함까지 올라오니 그냥 웃음이 나온다. 아 이래서 사람들이 두바이 버터떡 찾는구나 한다. 쫀득한 떡 사이로 바삭한 결이 씹히는 느낌이 꽤 중독적이다. 컵에 담긴 아이스 아메리카노 한 모금 마시니 딱 맞는다. 카페인중독도 이런 날은 고맙게 느껴진다.

사실 버터떡 유행 끝났다, 억지다 이런 말도 많았는데 막상 이렇게 배달로 받아서 먹다 보면 인정하게 된다. 편의점에서도 두바이 버터떡 진열된 거 보면 괜히 집어 들게 된다. GS25 버전, CU 버전 하나씩 사서 비교해 먹던 날도 생각난다. 쫀득함이 강한 것, 바삭함이 살아 있는 것, 미묘하게 다르다. 오늘 먹은 집도 꽤 괜찮아서 내 디저트 맛집 리스트에 조용히 추가한다.

결국 한밤중에 혼자 테이블에 앉아 텅 빈 상자만 바라보며 생각한다. 예전보다 덜 하긴 한데, 솔직히 말해 아직도 두바이랑 버터떡이 이렇게 맛있는걸 어떡하나 한다. 내일은 설마 참겠지 하면서도, 배달 앱은 지우지 않는다. 언젠가 또 두바이와플이랑 버터떡 생각이 날 때, 그때 다시 시킨다. 그 정도면 충분히 행복한 하루 마무리라고 스스로를 달래며 불을 끈다.

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