부엉이산장

부엉이산장 망원점은 망원역 근처 골목에 자리 잡고 있어서 찾기 어렵지 않았어요. 저희는 평일 오후 7시쯤 도착했는데, 야장 자리는 이미 꽉 차 있었고 안쪽 홀만 조금 여유가 있었습니다. 9시 조금 넘으니까 내부까지 만석이 되더라고요. 그래서 부엉이산장 예약이나 원격 줄서기는 꼭 미리 해 두는 게 좋겠다는 생각이 들었어요. 안으로 들어가면 나무와 벽돌 위주 인테리어가 진짜 산장 같아요. 천장에는 나무 구조물이 그대로 드러나 있고, 따뜻한 조명 덕분에 도심 한가운데인데도 숲속 별장에 온 기분이었어요. 테이블 간격도 넉넉해서 옆자리 눈치 안 보고 편하게 이야기하기 좋았습니다.

기본 안주부터 고추장육회까지, 부엉이산장 맛집 인증

자리에 앉으면 키오스크로 주문하게 되어 있어요. 화면이 큼직해서 메뉴 고르기 편했고, 주문내역도 바로 보여서 좋았네요.

저희는 소주랑 같이 먹으려고 고추장육회, 비빔막국수, 골뱅이무침, 막국수 면 추가를 주문했습니다. 먼저 기본 안주로 새우칩이 나왔는데, 기름기 부담도 적고 바삭해서 술 나오기 전에 손이 계속 가더라고요.

부엉이산장 대표 메뉴 중 하나인 고추장육회는 꼭 먹어보고 싶었는데, 비주얼부터 심장 저격이었어요. 잘게 썬 소고기에 매콤달콤한 양념이 딱 배어 있고, 옆에는 따끈한 밥이 같이 나오거든요. 달걀 노른자 톡 터뜨려서 쓱쓱 비벼 먹으면 살짝 매콤한 양념이 밥이랑 잘 어울려서 젓가락이 쉴 틈이 없었습니다. 고기는 잡내 없이 부드럽고, 양도 넉넉해서 셋이 나눠 먹어도 충분했어요.

비빔막국수 해프닝과 친절했던 부엉이산장 후기

부엉이산장 맛집이라고 해서 기대했던 메뉴가 바로 비빔막국수였는데, 막상 나온 그릇이 뭔가 국수 느낌이 아니라 밥 위주여서 직원분께 한번 여쭤봤어요. 확인해 보시더니 다른 메뉴가 잘못 나온 거라고, 주문했던 비빔막국수를 다시 내주시고 기존 그릇은 서비스로 그냥 드시라고 하는 거예요. 살짝 복잡해질 수도 있는 상황이었는데, 미소 잃지 않고 바로 처리해 주셔서 부엉이산장 후기가 더 좋아졌습니다.

정식으로 나온 비빔막국수는 기대 이상이었어요. 메밀면 특유의 구수한 향이 나고, 양념장이 막 달기만 한 스타일이 아니라 새콤한 맛이 먼저 올라와서 술안주로 딱 좋았습니다.

같이 시킨 골뱅이무침은 쫄깃한 골뱅이에 쫄면사리가 들어가 있어서 식사처럼 먹기 좋았고, 채소도 아삭해서 씹는 맛이 재미있었어요.

한쪽 벽에는 전통주 진열장이 쫙 깔려 있는데, 막걸리부터 증류주까지 종류가 엄청 많더라고요. 다음에는 곱도리탕이랑 전통주 하이볼 조합으로 다시 도전해 보고 싶었어요. 부엉이산장 위치는 전국 번화가마다 있어서 찾아가기 쉬운 편이고, 강남·신촌·홍대 같은 지점들도 있어서 회사 모임 장소로도 좋겠다는 생각이 들었습니다.

전체적으로 음식 간이 세지 않고 딱 맛있게 맞춰져 있어서 부담 없이 먹기 좋았고, 주문 실수도 센스 있게 처리해 주셔서 부엉이산장 예약해서라도 또 가고 싶은 집이 됐어요. 다음에는 실내 대신 야장 자리 잡고, 곱도리탕까지 시켜서 천천히 밤공기 느끼며 한잔하고 싶네요.

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