퇴근길에 비슬산 쪽으로 드라이브하다가 커다란 “대패삼겹살 3,900원” 현수막을 보고 그대로 브레이크를 밟았어요. 외식 물가가 부담스러운 요즘, 이 정도 문구면 그냥 지나칠 수가 없더라고요. 예전부터 현풍 맛집 찾을 때마다 이름이 보이던 지글대패 삼겹살이 마침 테크노폴리스에 있다니, 이날은 무조건 고기 먹는 날이다 싶었습니다.
지글대패삼겹살 테크노점은 대구 달성군 유가읍 테크노순환로12길 3, 다이소 유가점 1층에 자리하고 있어요. 비슬산에서 내려오는 길에 딱 눈에 띄는 붉은 간판이랑 점심특선 9,900원 문구가 정말 강력합니다. 영업시간은 매일 11시부터 23시까지, 라스트오더는 22시라 늦은 저녁에도 여유 있게 들르기 좋아요. 건물 지하주차장과 옆 공터까지 무료 주차가 가능해서 주차 스트레스는 전혀 없었습니다.
문을 열고 들어가자마자 “백 명이 한 번 오는 가게보다, 한 명이 백 번 오는 가게”라는 문구가 딱 보이는데 괜히 믿음이 가더라고요. 내부는 우드톤 인테리어에 테이블 간격이 넓어서 지나가기 편하고, 60석 넘는 단체석도 따로 있어 회식 장소로도 좋아 보였습니다. 제가 방문한 시간은 저녁 피크 조금 전이었는데도 이미 현풍 맛집답게 테이블이 꽤 차 있었어요.
자리마다 태블릿이 있어서 메뉴 주문도 터치 몇 번이면 끝이라 편합니다. 지글대패 삼겹살, 냉동삼겹, 꽃삼겹, 목살, 항정살 등 여러 부위를 고를 수 있는데, 이 날은 대표 메뉴인 이베리코 지글대패 삼겹살 위주로 먹어보려고 했어요. 현풍 삼겹살 맛집이라고 불리는 이유가 뭔지 궁금하더라고요.
고기 주문하고 바로 샐러드바부터 들렸어요. 1인 2,000원만 내면 상추, 깻잎, 케일 같은 쌈 채소에 숙주, 콩나물, 파김치, 김치, 버섯, 소시지, 떡까지 마음껏 가져올 수 있습니다. 관리가 잘 돼 있어서 채소가 축 늘어진 게 하나도 없고, 매일 새벽에 공수한다는 말이 딱 느껴졌어요.
이날 주문한 건 이베리코 지글대패 삼겹살 5인분에 소주, 맥주 한 병씩. 1인분 3,900원인데 접시 가득 말려 나온 고기를 보니 진짜 가성비 맛집이 맞구나 싶었습니다. 기름과 살코기 비율이 예쁘게 섞여 있고, 냉동인데도 색이 탁하지 않아 첫인상이 좋았어요.

