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여행/맛집

팔공산 오리 주물럭 맛집 가나안덕 다녀온 후기

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팔공산 드라이브 코스로만 다니다가, 이번에 제대로 팔공산오리맛집을 찍어보자 하고 찾은 곳이 바로 가나안덕 대구칠곡점이에요. 예전에 할머니랑 오리 먹으러 왔던 기억이 살짝 겹치니까 괜히 마음이 이상하더라고요. 흐린 날씨였는데도 주차장에 차가 꽤 있어서 살짝 기대가 올라갔어요.

넓은 정원 뷰가 매력적인 팔공산오리맛집

가나안덕은 경북 칠곡군 동명면 가천1길 5-34, 팔공산 입구 쪽에 자리하고 있어요. 매일 11시부터 21시까지 운영하고 라스트 오더는 20시였고요. 제가 간 시간은 주말 1시쯤이었는데 이미 실내가 거의 꽉 차서 역시 팔공산오리맛집 맞구나 싶었어요. 유리창 크게 난 홀이랑 좌식 방, 테라스석까지 있어서 가족, 모임 어느 쪽이든 편하게 앉기 좋더라고요. 통창 너머로 잔디밭이 싹 보이는데, 밖에는 인조잔디 족구장이랑 아이들 뛰어놀 수 있는 공간도 따로 있어서 팔공산맛집 중에서도 왜 모임 장소로 유명한지 알겠더라고요.

오리 주물럭과 쌈채소, 기본찬 조합이 찐 팔공산오리구이맛집

메뉴는 숯불 생오리, 훈제오리, 오리 주물럭, 호박오리, 샤브샤브, 능이백숙까지 전부 오리로 꽉 채워져 있었어요. 진흙구이·백숙류는 조리 시간이 길어서 미리 예약해야 한다고 적혀 있었고요. 우리는 팔공산주물럭맛집 검증하러 온 거라 오리 주물럭 한 마리와 된장찌개, 볶음밥을 주문했어요. 기본찬이 먼저 깔리는데 쌈야채, 재래기, 샐러드, 목이버섯무침, 물김치까지 종류가 많아서 일단 눈이 즐거웠어요. 특히 쌈채소는 바로 옆 비닐하우스에서 직접 키운 거라 그런지 진짜 아삭아삭하고 달았어요. 상추, 케일, 당귀 향이 확 살아 있어서 오리랑 같이 먹으니 딱 팔공산오리맛집 느낌 나더라고요.

매콤달콤 주물럭과 마무리 볶음밥, 팔공산오리맛집 인증

잠시 후 빨간 양념 듬뿍 입은 오리 주물럭이 불판 가득 나왔는데 양부터 꽤 넉넉했어요. 직원분이 처음엔 직접 볶아 주셔서 편하게 기다리기만 했는데, 양념이 자글자글 끓으면서 향이 올라올 때부터 이미 밥 생각이 났어요. 한 입 먹어보니 자극적으로 맵지 않고 매콤달콤한데, 고기에서 잡내가 전혀 안 나고 부드러워서 계속 손이 갔어요. 기름기가 과하지 않아서 느끼하지 않았고, 직접 키운 쌈채소에 주물럭이랑 마늘, 부추 올려서 싸 먹으니까 팔공산오리구이맛집 찾아다닌 보람이 있다 싶었어요. 주물럭 다 먹어갈 때쯤 볶음밥을 주문해 남은 양념에 밥, 김가루, 참기름 넣고 볶아 달라고 했는데, 이게 진짜 하이라이트였어요. 살짝 눌어붙은 부분 긁어 먹으면서 된장찌개 같이 먹으니, 칠곡군동명맛집 중에 여기만 기억나도 되겠다 싶을 정도로 만족스러웠어요.

전체적으로 고기도 신선했고 공간도 넓어서 팔공산오리맛집 찾는 분들께 왜 많이 언급되는지 알 것 같았어요. 다음에는 부모님 모시고 백숙이랑 주물럭 같이 먹으러 한 번 더 가보고 싶네요.

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