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여행/맛집

중랑 바다횟집

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제일 먼저 줄돔+광어+우럭 소자 한 접시가 식탁에 착 내려앉는 순간, 왜 중랑역 쪽 중화동횟집 중에 여기가 오래 사랑받는지 바로 알겠더라고요. 소자인데도 접시가 빈틈 없이 채워져 있어서 둘이 갔는데도 살짝 욕심부린 느낌이었어요. 줄돔은 결이 곱게 살아 있으면서 단단하게 씹히고, 광어는 익숙한 담백함에 뱃살 쪽은 버터처럼 고소했어요. 우럭은 한 점 씹을 때마다 단맛이 촉촉하게 올라와서, 한 점 먹고 천천히 음미하게 되는 맛이었네요.

해삼·멍게·전복 한 접시, 중화동횟집 인심 제대로

회가 조금 빠져나간 타이밍에 해삼, 멍게, 전복이 따로 한 접시에 수북하게 나왔는데, 이게 진짜 중랑 바다횟집의 하이라이트였어요. 해삼은 오독오독한 식감이 입안을 깔끔하게 정리해주고, 멍게는 달콤하면서 살짝 쌉싸름한 향이 확 퍼져서 바다 냄새를 제대로 느끼게 해줬어요. 전복은 너무 질기지 않게 적당히 씹히는 정도라 부담 없이 계속 손이 가더라고요. 이 정도 양을 기본 스끼다시로 내주는 집이라니, 중화동횟집 중에서도 인심은 진짜 최고 쪽에 들어가는 것 같아요. 회 나오기 전에 이미 술 한 잔씩은 다 비워버렸네요.

마끼와 초장·쌈장 조합이 만드는 마지막 한입

끝날 줄 알았던 타이밍에 날치알 마끼가 1인 1개씩 또 등장해요. 김에서 고소한 향이 먼저 올라오고, 한입 베어 물면 안에 들어 있는 밥과 날치알이 톡톡 터지면서 기분이 확 좋아지는 맛이에요. 여기는 회를 찍어 먹는 초장도 맛있는데, 특히 쌈장에 참기름을 넉넉하게 섞어줘서 향이 엄청 고소해요. 그래서 초장, 와사비 간장, 참기름 듬뿍 쌈장 이렇게 세 가지 맛으로 번갈아 찍어 먹을 수 있어요. 덕분에 입 안이 한 가지 맛으로 물리지 않고, 횟집에서 오래 먹다 보면 느껴지는 혀가 시큼해지는 느낌도 훨씬 덜해서 끝까지 편하게 먹을 수 있었어요.

서더리 매운탕과 손 수제비, 중화동횟집 마무리는 이걸로

회 접시가 어느 정도 정리되면 서더리로 끓인 매운탕이 나옵니다. 이 집은 매운탕을 적당히 매콤하면서도 진하게 끓여주는 게 포인트였어요. 국물 색만 보고 맵겠다 싶었는데 막 목이 아픈 매운맛이 아니라, 한술 뜨면 속이 뜨끈해지는 개운한 매운맛이라 자꾸 손이 가요. 안에는 큼직한 생선살이 군데군데 숨어 있고, 직접 뜯어 넣은 손 수제비가 쫄깃하게 들어 있어요. 수제비가 탱글하게 국물을 머금어서 한 술 떠먹을 때마다 씹는 재미가 있어서, 이걸 추가해서 드시는 분들이 많다는 말이 이해됐어요. 위에 살짝 올려주는 쑥갓이 향긋하게 올라와서, 술 마신 뒤에도 속이 편안해지는 느낌이었어요.

스끼다시 폭발, 상다리 부러질 뻔한 중화동횟집

사실 이 집은 회가 나오기 전부터 이미 상이 꽉 찹니다. 생선 탕수육이 먼저 등장하는데, 겉은 바삭하고 안은 촉촉해서 탕수육 소스랑 만나니까 젓가락이 멈추질 않아요. 철판에 지글지글 나온 콘 구이는 버터 향과 치즈, 옥수수의 달달함이 섞여서 그냥 디저트처럼 떠먹게 되고요. 생선까스는 바삭한 튀김 옷 안에 부드러운 살이 가득 들어 있어서, 아이들이랑 와도 좋아하겠다 싶었어요. 꽁치구이는 살이 통통하게 올라와서 살만 발라 먹어도 고소한 기름 맛에 밥 생각이 절로 났고, 따끈한 새우찜은 살이 탱탱해서 초장 살짝 찍어 먹으면 술 안주로 딱이었어요. 상을 한 번 둘러보면 접시가 빈 곳이 없어서 진짜 농담이 아니라 상다리 부러지겠다는 말이 절로 나오더라고요.

이렇게 푸짐하게 먹고 나와서도 계속 생각나는 집이라, 회 땡길 때면 자연스럽게 중랑역 쪽 중화동횟집 중에서 먼저 떠오르는 곳이 됐어요. 인심 좋고 회 상태 좋은 집 찾는다면, 일부러라도 한 번쯤 들러볼 만한 가치가 있는 곳입니다.

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