경기 성남 궁전생고기 방문후기

궁전생고기는 경기 성남시 중원구 사기막골로 124, SK테크노파크 넥스동 1층에 있어요. 네비 찍고 들어가서 정문 통과 후 주차타워 4층에 대고 밖으로 나오면 바로 간판이 보여 헷갈리지 않았습니다. 주차가 300대까지 가능하고 대형버스도 들어와서 성남공단회식 장소로 인기 많은 이유를 알겠더라고요. 매장은 최대 170명까지, 룸은 50명까지 들어간다는데 실제로 홀 들어가 보니 성남소고기맛집이라 부를 만한 스케일이었어요. 영업시간은 매일 10시부터 22시까지 브레이크 타임 없이 운영해서 점심이든 저녁이든 시간 맞추기 편했습니다.

신발 벗고 싶을 만큼 깨끗한 홀, 여유 있는 테이블 간격

입구에서부터 고기 진열된 정육 코너가 먼저 보이는데, 한우랑 한돈이 부위별로 가지런히 놓여 있어서 보는 재미가 있었어요. 성남소고기맛집이라 해서 소고기만 유명한 줄 알았는데 돼지고기도 색이 정말 선명하더라고요. 안쪽으로 들어가니 신발 신고 들어가는 구조인데 바닥이 반짝거려서 괜히 신발 벗고 싶을 정도였어요. 테이블 간격이 넓어서 옆팀 대화가 크게 신경 쓰이지 않았고, 환풍이 잘 돼서 연기나 냄새도 과하지 않았습니다. 부모님 모시고 가는 가족모임이나 성남사기막골맛집 찾는 분들에게 왜 궁전생고기 이름이 자주 나오는지 딱 느껴졌어요. 직원분들도 바쁜 와중에 고기 굽는 팁도 슬쩍 알려주고, 요청하면 바로바로 반찬을 채워줘서 식사 내내 편했습니다.

한우와 삼겹살, 된장찌개까지 성남소고기맛집의 한 상

성남소고기맛집이라 한우는 꼭 먹어봐야 할 것 같아서 한우 등심과 생삼겹살을 같이 주문했어요. 정육식당이라 그런지 1++ 토종한우를 비교적 부담 없는 가격에 먹을 수 있었고, 등심은 마블링이 촘촘하면서도 과하지 않아 깔끔한 스타일이었습니다. 숯불 위에 올리니 육즙이 차오르면서도 기름기가 느끼하지 않고 고소했어요. 삼겹살은 두께가 도톰한데 지방이 물컹하지 않고 쫀득해서 한입 베어 물면 씹는 맛이 확실했습니다. 소금만 찍어 먹어도 돼지고기 냄새가 거의 없어서 놀랐고, 와사비 양배추랑 파절이, 동치미랑 같이 먹으니 끝도 없이 들어가더라고요. 마무리로 시킨 된장찌개는 진짜 별도 메뉴로 팔아도 될 정도로 깊은 맛이 났고, 물냉면은 육수가 깔끔해서 고기 기름기를 싹 잡아줘서 궁전생고기 한 끼를 완성해줬습니다.

전체적으로 고기 질, 매장 규모, 주차와 접근성까지 다 만족스러워서 성남한우궁전생고기를 이제야 온 게 아쉬울 정도였어요. 다음에는 회사 동료들이랑 성남공단회식 자리로 다시 와서 다른 부위도 먹어보고 싶을 만큼 재방문 의사가 확실한 성남소고기맛집이었습니다.

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