카사데타코 송도점

매장은 인천 연수구 송도과학로28번길 8 더샵송도트리플타워 East 1층에 있다. 인천1호선 테크노파크역에서 10분 정도라 접근성이 좋아서 그런지 저녁 피크 타임에 가니 이미 웨이팅이 꽤 있다. 영업시간은 매일 11시부터 21시 30분까지, 브레이크 타임이 없어 애매한 시간에도 들르기 좋다. 캐치테이블로 미리 예약하면 편한데, 나는 반쯤 즉흥으로 가서 20분 정도 대기한다. 지하 주차장을 이용하면 최대 3시간 무료라 차 끌고 가기에도 부담이 없다. 내부는 테이블 4개 있는 아담한 구조지만 6인 테이블이 있어 단체회식 자리로도 가능해 보인다.

흑백요리사 셰프의 시그니처 파히타 세트

처음이라 무난하게 카사 데 파히타와 타코, 사이드를 섞어서 주문한다. 이 집이 타코맛집으로 유명하다 보니 타코는 꼭 넣어야 할 것 같았다. 카사 데 파히타는 폴드포크, 치킨, 새우, 스테이크에 볶은 양파, 파인애플, 꽈리고추, 방울토마토가 철판에 지글지글 나온다. 또띠아와 나초, 4가지 수제 소스는 1회 리필이 가능해서 눈치 안 보고 먹을 수 있다. 새우는 마늘 향이 진하게 올라오는데 비린맛 없이 통통해서 가장 먼저 사라진다. 소고기 큐브는 생각보다 부드럽고, 구운 파인애플이랑 같이 싸 먹으니 단짠 조합이 꽤 중독적이다. 향신료가 과하지 않아 멕시칸 처음인 친구도 편하게 먹는다.

타코맛집 인정하게 된 비프·쉬림프 타코

타코는 비프와 쉬림프를 골랐는데, 두 개 스타일이 꽤 달라서 재미있다. 비프 타코는 다진 소고기에 양파, 토마토, 채소가 듬뿍 올라가는데 한 입 베어 물면 소스가 또띠아 사이에서 촉촉하게 터진다. 살사 로하에 사워크림을 살짝 섞어 올리니 소고기 풍미가 더 살아난다. 쉬림프 타코는 탱글한 새우와 상큼한 채소가 잘 어울려서 좀 더 산뜻한 맛을 좋아하는 사람에게 어울린다. 여기에 구아카몰 소스를 추가해 찍어 먹으니 왜 송도맛집 사이에서 타코맛집으로 거론되는지 이해가 된다. 또띠아가 과하게 두껍지 않고 따뜻하게 나와서 끝까지 맛이 유지된다.

아이와 가도 편한 송도맛집 분위기

실내는 우드톤 인테리어에 오렌지 포인트가 들어가 있어 멕시코 느낌이 나면서도 과하지 않다. 테이블 간 간격이 너무 좁지 않아서 이야기 나누기 편하고, 아기의자도 준비되어 있어 가족끼리 오기 좋다. 날씨가 좋은 날에는 바깥 테라스 3테이블 정도가 오픈되는데, 야외에서 타코에 맥주 한 잔 곁들이면 송도맛집 중에서도 분위기 맛집으로 손꼽힐 만하다. 주문은 키오스크로 천천히 메뉴를 고를 수 있어 처음 방문한 사람도 어렵지 않다. 흑백요리사 덕분에 이름을 알고 온 손님이 많지만, 막상 먹다 보면 방송 이미지보다 음식 자체에 더 집중하게 되는 곳이다.

전체적으로 향신료가 세지 않아 남녀노소 무난했고, 양도 넉넉해서 가성비가 좋다는 생각을 한다. 다음에는 친구들 데리고 단체회식 겸 재방문해서 다른 메뉴까지 더 다양하게 먹어보고 싶다.

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