후쿠오카 여행 필수코스 카이센동 하카타 맛집 카이센동 쿠로다한 하카타점

카이센동맛집 쿠로다한 하카타점은 JR 하카타역 치쿠시구치에서 걸어서 2~5분 정도라 캐리어 끌고 가기도 편했어요. 목재로 꾸며진 입구랑 흰 노렌이 너무 깔끔해서, 첫 인상부터 믿음이 갔습니다. 영업시간은 11시부터 15시, 16시부터 20시 30분까지, 중간에 15시부터 16시까지 브레이크 타임이 있어요. 목요일과 월요일은 휴무라서 일정 짤 때 꼭 참고해야 해요. 저희는 점심 피하려고 2시 조금 전에 도착했더니 웨이팅 없이 바로 입장했어요. 카드 결제도 돼서 환전 걱정이 덜했네요.

메뉴판 훑는 순간 설레는 후쿠오카 하카타 카이센동

자리에 앉자마자 제일 먼저 본 게 이 메뉴판이었어요. 종류가 너무 많아서 한참을 고민했네요.

쿠로다한 특모둠 덮밥이랑 연어 날치알 덮밥을 하나씩 골랐는데, 가격은 각각 5650엔, 3750엔이었습니다. 후쿠오카 하카타 카이센동 중에서도 비주얼이 압도적인 메뉴라 그런지 직원분도 이 조합을 많이 추천해 준다고 해요. 메뉴판에는 네기토로 덮밥, 특제 참치 스테이크 덮밥 등 다른 카이센동도 가득해 다음에 오면 뭘 먹을지 벌써 고민이 되더라고요. 테이블에는 네기토로 덮밥 맛있게 먹는 법이 한국어로 적힌 안내가 놓여 있어서, 처음 오는 사람도 부담 없이 즐기기 좋겠다 싶었어요.

내부는 생각보다 넓고 밝은 편이라 하카타맛집 답게 손님이 계속 들어오는데도 답답한 느낌이 없었어요. 카운터석에서는 참치를 손질하는 모습도 보이고, 테이블 간 간격도 적당해서 둘이 조용히 이야기 나누기 좋았습니다.

참치 도매상이 만든 진짜 후쿠오카 하카타 카이센동

잠깐 기다리니 트레이 가득 덮밥과 반찬, 고명, 참치 백탕까지 한 세트가 딱 나왔어요. 이게 제가 먹은 쿠로다한 특모둠 덮밥입니다.

참치, 연어, 관자에 연어알과 날치알이 그릇을 완전히 덮고 있어서 밥이 안 보일 정도예요. 노른자를 톡 터트려 살살 섞어서 와사비랑 특제 간장을 살짝 둘러 먹으니, 입에 넣자마자 참치가 그냥 녹아버렸습니다. 남자친구는 연어 날치알 덮밥을 골랐는데, 날치알이 진짜 산처럼 쌓여있어서 사진 찍느라 한참을 썼어요.

첫 여행 기념으로 삿포로 생맥주도 한 잔씩 시켰어요. 시원한 맥주 한 모금 마시고, 바로 참치 한 점 얹은 밥을 먹으니까 후쿠오카맛집 찾느라 고생한 보람이 느껴졌네요.

먹을수록 감탄했던 건 식감이었어요. 톡톡 터지는 연어알과 날치알, 부드러운 참치, 약간 단단한 관자가 한 숟가락에 다 올라가니까 씹는 재미가 대단했어요.

덮밥을 다 먹지 말고 조금 남긴 다음, 따뜻한 참치 백탕을 부어 오차즈케처럼 마무리하는 게 포인트예요. 국물까지 부어 한 그릇 싹 비우니, 비행 피로가 싹 풀리는 느낌이었어요. 이 한 끼 때문에 후쿠오카 하카타 카이센동에 제대로 빠져버렸습니다.

참치 뱃살은 기름지지만 전혀 느끼하지 않고, 깔끔하게 사라지는 맛이라 하카타카이센동맛집 찾는 분들이 왜 여기로 오는지 알겠더라고요.

첫 후쿠오카 일정으로 선택한 쿠로다한 덕분에 여행 시작이 정말 기분 좋았어요. 살짝 가격대는 있지만 재료 퀄리티와 양, 분위기까지 생각하면 다시 후쿠오카에 와도 또 들를 만큼 만족스러운 하카타맛집, 카이센동맛집이었습니다.