들안길 가성비 맛집 대명 돼지국밥 직접우린 사골로 맛과 양을 모두 충족시켜주는 맛집

대명돼지국밥 수성직영점은 들안길 식당가 위쪽, 황금초등학교 건너 버스정류장 바로 앞에 있어요. 가게 앞에 3~5대 주차 가능해서 차 가져가기도 편하네요. 영업시간은 오전 10시부터 밤 10시까지, 매주 목요일은 쉬고 라스트오더는 9시라 늦은 저녁에도 들안길 국밥 생각나면 들르기 좋아요. 안으로 들어가면 막 오픈한 가게답게 전체적으로 밝고 깔끔한 분위기입니다. 무엇보다 1인석이 있어 혼밥 가능하다는 점이 제일 마음에 들었어요. 창가 혼밥석이랑 홀 중앙 1인 테이블까지 꽤 넉넉해서 눈치 볼 필요가 없네요. 혼자 조용히 들안길 국밥 즐기고 싶은 날 딱인 구조였어요.

맑은 사골 국물과 푸짐한 고기, 진짜 가성비 미쳤다

메뉴는 돼지국밥 5500원부터 얼큰돼지짬뽕, 수육까지 다 만 원이 안 돼서 놀랐어요. 저는 기본 돼지국밥 특, 동행은 얼큰섞어국밥에 미니수육 하나 추가했어요. 들안길 국밥 맛집답게 음식이 금방 나오는데, 먼저 국밥 뚝배기에서 고기 양부터 압도합니다. 건더기가 숟가락으로 퍼도 퍼도 계속 나와요. 진한 육수와 푸짐한 고기가 특징이라 한 숟갈 뜨자마자 기분이 좋아지네요. 국물은 뽀얗지만 기름지지 않고 맑은 국물로 깔끔하게 먹을수 있는집 느낌이에요. 사골 농축이 아니라 진짜 직접 우린 사골이라 그런지 뒤끝이 없고, 새우젓이랑 다대기 조금 풀어 먹으니 감칠맛이 확 살아납니다. 공기밥이 500원인데, 특으로 시키니 고기 양이 많아서 밥을 다 못 말 정도라 진짜 저렴한 가격과 푸짐한 양으로 가성비 끝판왕이었어요.

수육과 찰순대까지 곁들이니 들안길 국밥 한 상 완성

미니수육은 삼겹살이랑 목살이 적당히 섞여 나와요. 비계 부분은 부드럽게 녹고 살코기는 탱글하게 씹혀서 비린내 없이 담백했어요. 상추에 국밥 밥이랑 수육, 마늘 올려 쌈 싸 먹으니 그냥 소주가 절로 떠오르는 맛이네요. 영수증 리뷰 쓰면 미니 찰순대 서비스도 주신다길래 받아봤는데, 소금에만 찍어 먹어도 깔끔하고, 국밥 국물에 살짝 적셔 먹으면 속이 촉촉해져서 또 다른 매력이 있어요. 반찬은 셀프바에서 부추, 파, 깍두기, 양파장아찌 등 필요한 것만 가져다 먹는 방식이라 딱 좋았고, 특히 부추 한 줌 듬뿍 넣어 먹으면 진한 육수와 푸짐한 고기가 특징인 국물이 한층 더 개운해져요. 국물 자체가 맑은 국물로 깔끔하게 먹을수 있는집이라 이런 조합이 더 잘 어울리더라고요. 혼자 와도 1인석이 있어 혼밥 가능하고, 둘이 와도 3만 원 안쪽으로 배 터지게 먹을 수 있으니 들안길 국밥 찾는 분들에겐 가성비 하나만으로도 충분히 매력적입니다.

직접 우린 사골의 진한 국물에 고기 아끼지 않는 인심까지, 부담 없는 가격이라 여러모로 만족스러운 한 끼였어요. 목요일만 피해서 시간 맞춰 또 들를 생각이 들 정도라 들안길에서 국밥 생각날 때면 자연스럽게 다시 찾게 될 것 같네요.

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