요즘 수성못을 자주 걷다 보니 자연스럽게 수성못맛집들을 하나씩 찍어 보게 되네요. 그중에서도 아침부터 브런치가 먹고 싶을 때마다 눈에 들어오던 곳이 바로 준브로수성못이었어요. 9시 30분에 문을 열고 저녁까지 쭉 한다길래, 늦잠 자고도 여유 있게 수성못브런치를 즐겨 보고 싶어서 주말에 일부러 일정 비워 두고 다녀왔습니다. 햇살 좋은 날, 수성못 산책 전에 브런치 한 접시 놓고 시작해 보고 싶었어요.
준브로수성못은 대구 수성구 수성못6길 쪽, 수성못에서 도보 몇 분 거리 2층에 있어요. 건물 앞 전용 주차장이 넓은 편이라 차 끌고 가기도 편했고, 관리해 주시는 분이 계셔서 복잡하지 않았어요. 영업시간은 평일 9시 30분부터 21시 30분까지, 일요일은 20시 30분, 월요일은 15시까지 하고요. 가장 좋은 건 진짜 브레이크타임없는집이라는 점이에요. 오후 애매한 시간에도 올데이브런치 메뉴를 그대로 주문할 수 있어서, 수성못맛집 중에서 시간 스트레스가 거의 없다는 느낌이었어요. 저는 약 11시쯤 갔는데 이미 반 이상 자리가 차 있었고, 점심 피크에는 캐치테이블 웨이팅도 조금씩 생기더라고요.
2층으로 올라가면 먼저 통유리창으로 햇살이 들어오는 홀이 펼쳐져요. 수성못 거리 풍경이 살짝 보이는 창가 바 자리가 있어서 혼자 와도 어색하지 않을 것 같았어요. 안쪽으로 들어가면 테이블 간격을 넉넉하게 둔 공간이 또 나오는데, 여긴 가족 단위나 친구들이 모이기 좋겠더라고요. 실내는 화이트랑 우드 톤 위주로 깔끔하게 꾸며져 있고, 한쪽에 셀프바가 있어서 물과 소스, 식기류를 편하게 가져다 쓸 수 있었어요. 화장실도 안쪽에 있는데 드라이기, 빗, 머리끈까지 챙겨져 있어서 수성못맛집답게 디테일에 신경 쓴 느낌이었어요. 날씨 좋은 날엔 야외 테라스 자리도 열어 두는데, 선선한 바람 불 때 수성못브런치 즐기기 딱 좋아 보였어요.
메뉴는 태블릿 키오스크로 주문했어요. 브런치, 파스타, 리조또, 샐러드, 떡볶이까지 종류가 꽤 많아서 잠깐 고민했는데, 수성못맛집 검색하면 꼭 보이던 아메리칸브런치와 갈비라구파스타를 골랐습니다. 아메리칸브런치(17900)는 프렌치토스트, 소시지, 베이컨, 버섯볶음, 감자튀김, 샐러드, 반숙 계란까지 한 접시에 가득 나와요. 프렌치토스트가 특히 부드럽고 달달해서 베이컨이랑 같이 먹으니 짭조름함이랑 잘 어울렸어요. 양이 생각보다 많아서 브런치라기보다 든든한 한 끼 느낌이었네요. 갈비라구파스타(17900)는 링귀니 면에 갈비가 듬뿍 들어간 메뉴였는데, 고기 양이 넉넉해서 다 먹고 나서도 소스 바닥에 갈비가 남을 정도였어요. 면은 알 덴테 정도로 잘 익었고, 고기와 토마토 소스 맛이 진해서 와인이나 맥주 한 잔 곁들이기 좋겠다는 생각이 들었어요. 수성못맛집 중에 이렇게 올데이브런치를 내내 유지해 주는 곳이 많지 않아서, 다음엔 저녁 시간에 와서 와인과 함께 즐겨 보고 싶어요.
배불리 먹고 바로 수성못을 두 바퀴 정도 천천히 걸었더니 하루가 꽤 알차게 느껴졌어요. 브레이크타임없는집이라 시간 계산 안 해도 되는 점이 특히 마음에 들어서, 수성못맛집 중에 브런치 생각나면 다시 찾게 될 것 같네요.
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