예전에 친구 워홀 떠나기 전에 모였던 소갈비 집이 너무 기억에 남아서, 이번 어버이날 강동구 가족 외식을 어디서 할지 고민하다가 자연스럽게 푸른목장 신관이 떠올랐어요. 부모님께도 그때 맛있게 먹었던 양념갈비를 꼭 보여드리고 싶어서 미리 예약까지 해두고 갔습니다. 다시 찾아가는 길에 간판만 봐도 괜히 마음이 든든해졌네요.
푸른목장 신관은 강동구 성내동에 있고, 둔촌동역 쪽에서 걸어가기 좋아요. 영업시간은 보통 점심부터 밤까지 이어지는데, 어버이날이라 그런지 6시 반 예약만 겨우 잡았어요. 강동구 가족 외식 손님이 정말 많아서 웨이팅 줄이 길게 늘어서 있더라고요. 예약해 둔 덕분에 바로 입장했고, 안으로 들어가니 테이블 사이 간격이 넓어서 가족모임 하기 편한 구조였어요. 신관답게 인테리어도 깔끔하고 의자 쿠션이 좋아 부모님이 오래 앉아 있어도 편하다고 하셨어요. 테이블에는 불판과 함께 된장찌개 화구가 따로 올라가 있는 게 눈에 띄어요.
기본 반찬부터 셀프바까지 깔끔하게 세팅돼요. 상추무침, 양파장아찌, 잡채 느낌 나는 샐러드까지 하나도 허전한 게 없어요. 저희는 예전 기억 살려 소갈비양념 3+1을 주문했어요. 강동구 갈비 맛집으로 소문난 이유가 나오더라고요. 커다란 접시에 양념 잘 밴 갈비가 네 줄이나 담겨 나왔는데, 색부터가 선명하고 고기 결이 살아있어요. 사장님이 직접 오셔서 불 세기 조절하면서 하나하나 구워주시는데, 이게 진짜 편해요. 고기 뒤집는 타이밍, 자르는 크기까지 다 봐주셔서 저희는 대화만 나누면 되더라고요. 한 점 먹어보니 예전보다도 더 부드럽게 느껴졌어요. 단짠 비율이 딱이라 밥이랑 같이 먹으면 멈출 수가 없어요. 강동구 가족 외식 장소로 여기만 오게 되는 이유가 고기 한 점에 다 들어있는 느낌이었어요.
이번엔 처음으로 육회를 시켜봤는데, 강동구 가족 외식을 자주 다녀도 이렇게 신선한 육회는 오랜만이었어요. 사장님 말로는 참기름을 시골 방앗간에서 직접 빻아서 가져온다고 하시더라고요. 그래서인지 한 숟가락 떠서 입에 넣는 순간 고소함이 훅 올라와요. 고기도 잡내 전혀 없고, 달달한 간이 살짝 돼 있어서 밥 위에 올려 먹으니 그냥 한 그릇 뚝딱입니다. 된장찌개는 불판 가운데 올려져서 계속 보글보글 끓는데, 국물이 자꾸 졸아들면 직원분이 알아서 육수랑 건더기를 리필해 줘요. 사이드로 시킨 솥밥 2개는 조금 식었다 싶으면 직원분이 타이밍 맞춰 퍼 주셔서, 갓 지은 밥 느낌 그대로 즐겼어요. 마지막은 냉면으로 마무리했는데, 육수 맛이 시원 담백해서 기름진 갈비 먹고 깔끔하게 입안 정리되는 느낌이에요. 부모님도 강동구 가족모임 맛집 찾을 필요 없겠다며, 다음 모임도 여기로 하자고 하셨어요. 어버이날 맛집 추천 리스트에 올려둘 만한 곳이라는 생각이 절로 들었네요.
고기부터 육회, 냉면, 솥밥, 무한리필 된장찌개까지 다 맛있어서 강동구 가족 외식 성공한 하루였어요. 어버이날 맛집 추천, 강동구 가족모임 맛집 찾는다면 저는 푸른목장 재방문 의사 100퍼센트입니다.
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