김해율하 맛집

가게는 김해율하 메인 거리 안쪽 골목에 있어 외관은 심플한 편이지만, 안으로 들어가니 천장이 높고 전체가 화이트 톤이라 시원한 느낌이 먼저 듭니다. 영업시간은 낮 11시 30분부터 밤 9시 30분까지, 오후 3시에서 5시까지는 브레이크 타임이라 애매한 시간에 가면 문이 닫혀 있을 수 있습니다. 주말 저녁은 예약필수라고 해서 미리 연락하고 갔는데 실제로 6시쯤 되니 테이블이 금방 찼습니다. 넓은 통창 앞 자리들은 특히 인기라 커플들이 먼저 채우는 모습이 인상적이었습니다.

에피타이저부터 치즈 가득, 기대 이상 양식 코스

자리 잡고 물 한잔 마시고 있으니 먼저 또띠아를 구워낸 기본 브레드가 나옵니다. 담백한 또띠아에 토마토 소스, 올리브오일에 절인 마늘이 같이 나와서 가볍게 입맛을 깨우기 좋습니다. 에피타이저로는 토마토 미트 치즈 그라탱을 주문했습니다. 바게트가 함께 나오는데, 바삭하게 구운 빵 위에 진한 토마토 소스와 늘어지는 치즈를 올려 먹으니 거의 피자 느낌으로 즐길 수 있습니다. 자극적인 짠맛이 아니라 끝이 깔끔해서 와인 안주로도 잘 어울릴 것 같습니다. 사이드로는 방울토마토와 치즈를 올린 샐러드를 골랐습니다. 새콤한 발사믹과 바질 페스토가 올라가 있어 묵직한 치즈 요리 사이사이에 입안을 한 번씩 정리해 주는 느낌이라 조합이 좋았습니다.

김해율하 예약필수 시그니처 파스타, 보는 재미가 있는 한 접시

이 집 김해율하 시그니처 메뉴는 넓은 라자냐 시트에 치즈를 듬뿍 얹어 내주는 크림 파스타입니다. 접시에 먼저 부드러운 크림소스와 베이컨이 깔리고, 그 위에 큼직한 파스타 시트가 세 장 정도 포개져 올라옵니다. 가장 눈에 띄는 부분은 그 주위를 빙 둘러 나오는 소고기 로스트입니다. 미디엄 레어로 구워진 고기가 얇게 썰려 있어 소금과 후추, 치즈만 살짝 뿌렸는데도 고기 맛이 꽤 진하게 느껴집니다. 직원분이 테이블에서 치즈 시트를 쭉 들어 올려 보여주고, 다시 말아서 소스를 끼얹어 주는 퍼포먼스를 해줍니다. 김해율하 다른 집에서는 보기 힘든 방식이라 사진 찍게 만드는 메뉴입니다. 마지막에 크림 소스를 한 번 더 돌려 부어 주면 완성입니다. 면은 두께감이 있어 식감이 쫄깃하고, 소스는 꾸덕하지 않고 부드럽게 흘러서 끝까지 물리지 않습니다. 고기와 같이 먹으면 적당히 고소하고, 단품으로 먹으면 치즈 풍미가 확 올라와서 양식 좋아하는 분들은 만족할 만한 조합입니다. 매장 전체가 밝고 음악도 과하지 않아 대화 나누기 좋은 분위기맛집이라 식사 내내 편안하게 머물렀습니다.

김해율하에서 이렇게 제대로 된 양식과 함께 여유로운 시간을 보낸 날이 오랜만이라 전반적으로 만족도가 높았습니다. 주말 저녁에는 확실히 예약필수일 만큼 손님이 많았지만, 음식 나오는 속도와 서비스 모두 안정적이어서 다음에도 김해율하 나갈 일이 생기면 다시 들를 생각입니다.

#김해율하 #김해율하맛집 #김해율하양식 #김해율하분위기맛집 #김해율하예약필수 #율하데이트코스 #율하양식레스토랑 #김해율하이탈리안 #율하가족외식 #율하맛집추천