공덕 쌀국수 맛집 타이펀트 공덕점

타이펀트 공덕점은 공덕역 2번 출구에서 걸어서 2~3분이라 찾기 정말 쉬워요. 서울 마포구 백범로31길 8, 공덕 SK리더스뷰 상가 201동 107호에 있고, 매일 11시부터 21시까지 영업해요. 15시부터 17시는 브레이크 타임이라 중간 시간엔 피해서 가야 해요. 저는 평일 1시 조금 넘어 갔는데도 웨이팅이 20분 정도 있었어요. 그만큼 점심 공덕 쌀국수 맛집으로 이미 입소문이 난 느낌이었어요. SK리더스뷰 지하 주차장 1시간 무료라 차 가져가기도 괜찮고요.

똠얌 사태 & 스지 쌀국수, 고기 푸짐한 기본 메뉴 조합

내부는 오픈 키친 바 테이블이 쭉 이어진 구조라 혼밥하기 너무 편했어요. 천장도 높아서 답답한 느낌이 없고, 벽 쪽에 옷걸이랑 콘센트, 폰 충전선까지 있어서 디테일에 감탄했네요. 키오스크에서 먼저 주문하는데, 일반 쌀국수와 똠얌 라인으로 나뉘고 고기를 사태, 스지, 혹은 둘 다 선택할 수 있어요. 저는 대표 메뉴인 사태 & 스지 쌀국수, 그리고 매운 거 좋아해서 똠얌 사태 & 스지 쌀국수 둘 다 시켜봤어요. 기본 국물은 진하고 고소한 스타일이라 사태 & 스지 쌀국수 한입 먹자마자 ‘아 이래서 인기구나’ 싶었어요. 사태는 부드럽게 뜯기고, 스지는 두툼하면서도 쫄깃해서 씹는 재미가 있어요. 테이블에 있는 고추식초를 살짝 넣으니까 국물 맛이 훨씬 깔끔해지고, 사태 & 스지 쌀국수랑 진짜 잘 어울리더라고요.

해장에 딱인 똠얌 사태 & 스지 쌀국수와 1인 플래터

빨간 국물이 눈에 띄는 똠얌 사태 & 스지 쌀국수는 한국식으로 적당히 매콤하고 새콤해서 부담 없이 먹기 좋았어요. 전날 술 한 잔 했다면 이걸로 속 확 풀릴 것 같은 맛이에요. 사태랑 스지 양도 아끼지 않고 넣어줘서 고기 건져 먹다 보면 면이 살짝 숨는 느낌이에요. 면, 밥, 숙주가 1인 1메뉴 주문 시 무료 리필이라 국물 아까울 틈이 없어요. 안남미 밥까지 말아 먹으니 똠얌 사태 & 스지 쌀국수 한 그릇으로 국수와 국밥 둘 다 먹은 기분이었네요. 사이드로 시킨 1인 플래터는 짜조, 새우튀김, 스프링롤, 버팔로윙이 한 접시에 나와서 구성이 꽤 알찼어요. 겉바속촉이라 똠얌 사태 & 스지 쌀국수 국물에 살짝 적셔 먹어도 잘 어울렸고, 해선장 소스에 찍어 먹으면 또 다른 맛이라 술안주로도 좋겠다 싶었어요.

국물, 고기 양, 매장 분위기까지 전반적으로 만족스러웠고, 특히 사태 & 스지 쌀국수와 똠얌 사태 & 스지 쌀국수 둘 다 꽉 찬 한 끼 느낌이라 재방문 의사 확실해요. 다음엔 저녁 시간대에 하이볼이랑 같이 천천히 즐기러 다시 가보려 합니다.

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