주말에 성수 데이트하다가 갑자기 제대로 된 성수햄버거가 먹고 싶은 거예요. 카페만 돌기엔 배가 너무 고파서 통새우랑 고기 패티 둘 다 맛볼 수 있는 곳을 찾다가 bd버거성수로 향했어요. 성수동 골목 특유의 분위기랑 수제버거 조합이면 실패할 일 없겠다 싶어서 살짝 들뜬 마음으로 올라갔어요.
bd버거 성수는 서울 성동구 성수이로14길 7, 건물 2층에 있어요. 성수역 3번 출구에서 대림창고 방향으로 4~5분 정도 걸으면 되고, 외관에 간판이 크게 있어서 생각보다 찾기 쉽더라고요. 영업시간은 매일 11시 30분부터 21시까지, 라스트 오더는 20시 30분이에요. 따로 브레이크 타임이 없어서 애매한 시간에도 들르기 좋아요. 주차는 따로 안 되니 근처 유료 주차장을 써야 해서, 성수동맛집 돌아다니실 땐 대중교통이 편하겠죠. 저희는 토요일 점심 조금 이른 시간에 갔는데 성수햄버거 치고 웨이팅이 없어서 바로 자리 잡았어요. 피크 시간에 줄이 생기면 입구에서 대기명단 적어두고 근처 골목 한 바퀴 돌다 와도 좋겠다는 생각이 들었어요. 내부는 화이트 철제 테이블에 살짝 빈티지 느낌이 섞인 힙한 분위기라 성수수제버거 가게답게 사진 찍기에도 좋고, 2~3인 테이블 위주라 데이트나 친구끼리 오붓하게 먹기 딱이었어요.
성수동수제버거답게 메뉴가 꽤 다양해요. 시그니처는 와사비 쉬림프 버거랑 빅사이즈 와사비 쉬림프 버거, 고기 좋아하는 분들은 더블 치즈버거, 새우랑 아보카도 조합 좋아하면 그릴드 새우 아보카도 버거가 인기더라고요. 단품 기준으로 와사비 새우버거는 1만 원 초반, 더블 치즈버거랑 그릴드 새우 아보카도 버거도 비슷한 가격대였어요. 사이드는 버터갈릭 프라이즈, 가지 튀김, 통양송이 튀김이 있어서 기본 감튀 말고 색다르게 고를 수 있는 게 성수햄버거 맛집다운 포인트였어요. 주문은 각 테이블에 있는 태블릿으로 하면 돼요. 버거 고르고, 세트 변경하고, 사이드 바꾸는 것도 터치 몇 번이면 끝이라 눈치 안 보고 천천히 고를 수 있어서 좋았어요. 평일 점심에 오면 세트가 3천 원 정도 더 저렴해서 직장인들이 많이 찾는 이유를 알겠더라고요.
저희는 그릴드 쉬림프 아보카도 버거 세트, 더블 치즈버거 세트에 사이드는 가지 튀김과 양송이 튀김으로 선택하고, 음료는 제로콜라와 밀크쉐이크로 골랐어요. 먼저 그릴드 쉬림프 아보카도 버거는 한입 베어 무는 순간부터 통새우가 진짜 탱글탱글해요. 직화로 구운 불향이 딱 올라오고, 부드러운 아보카도가 새우를 감싸서 느끼하지 않으면서도 꽉 찬 느낌이었어요. 안에 들어간 소스가 살짝 매콤해서 성수햄버거 특유의 묵직함을 잡아주더라고요. 더블 치즈버거는 고기 좋아하는 사람이라면 무조건 만족할 만한 맛이에요. 두툼한 비프 패티 두 장 사이로 체더 치즈가 녹아서 흘러내리는데, 베어 물면 육즙이 진짜 줄줄 나와요. 빵도 너무 퍽퍽하지 않고 패티랑 잘 어울려서 끝까지 밸런스가 좋았어요. 가지 튀김은 겉은 바삭, 속은 부드럽게 녹는 식감이라 버거 사이에 하나씩 끼워 먹어도 잘 어울렸고, 양송이 튀김은 씹을 때마다 버섯에서 육즙이 촉촉하게 나와서 깜짝 놀랐어요. 성수햄버거 사이드로 왜 다들 야채 튀김을 추천하는지 이해됐어요. 제로콜라는 버거 기름기를 싹 씻어주고, 밀크쉐이크는 진하고 꾸덕해서 감튀랑 같이 찍어 먹으니 달짠 조합이 완성되더라고요. bd버거성수에서 이 조합은 꼭 해보셔야 할 것 같아요.
주말 데이트 코스로 들른 성수햄버거 중에 이렇게 만족스러운 곳은 오랜만이라, 다음에는 와사비 쉬림프 버거까지 도전해보려고요. 새우도 고기도 다 잘하는 성수수제버거 찾는다면 bd버거성수 한 번쯤 가볼 만한 곳이에요.
#성수햄버거 #성수수제버거 #성수동수제버거 #성수동맛집 #bd버거성수 #성수햄버거맛집 #성수햄버거추천 #성수햄버거bd버거 #성수연무장길맛집 #성수주말데이트맛집