강서 맛집 휘낭시에 바이웨이 베이커스 발산역점

바이웨이베이커스발산역점은 5호선 발산역 3번 출구에서 걸어서 5~6분 정도, 강서로56가길 안쪽 호국보훈회관 1층에 있어요. 매일 09:00부터 20:00까지 운영하고, 매주 수요일은 쉬는 날이라 참고해야 합니다. 제가 간 시간은 토요일 오후 3시쯤이었는데, 내부 자리 거의 꽉 차 있었고 웨이팅까진 아니어도 자리는 눈치 좀 보고 잡아야 했어요. 주차는 건물 앞 라인에 잠깐 세우는 분들이 있긴 했지만, 저는 그냥 발산역에서 걸어갔습니다.

겉바속쫀 휘낭시에와 두바이초코소금빵 한 번에

문 열고 들어가자마자 휘낭시에 진열대에서 눈을 못 뗐어요. 기본 솔티, 무화과, 피스타치오, 황치즈, 아몬드초코까지 줄지어 있는데, 강서맛집이라고 불리는 이유를 비주얼만 봐도 알겠더라고요. 저는 휘낭시에 세트 선택 5종으로 솔티 2개, 두바이 휘낭시에 2개, 아몬드초코 1개 골랐습니다. 솔티는 한입 베자마자 버터 향이 확 올라오고, 겉은 바삭한데 속은 쫀득해서 커피랑 찰떡이었어요. 두바이 휘낭시에는 겉 초코 코팅이 단단하게 씹히고, 안쪽은 꾸덕해서 한 개만 먹어도 꽤 묵직하게 느껴졌네요. 달달하지만 질리는 단맛이 아니라서, 집에 가져가서 냉동해 두고 천천히 먹고 싶다는 생각이 바로 들었습니다.

소금빵 라인업과 매장 분위기, 강서 디저트 카페 느낌

바이웨이베이커스발산역점은 휘낭시에만 유명한 줄 알았는데 소금빵도 진짜 다양해요. 기본 소금빵 외에 모카, 에그, 그리고 궁금해서 꼭 먹어보고 싶었던 두바이초코소금빵까지 나란히 놓여 있었습니다. 저는 두바이초코소금빵이랑 모카 소금빵, 아이스 콜드브루 하나 주문했어요. 두바이초코소금빵은 겉에 진한 초코가 입혀져 있고 안에 피스타치오 스프레드가 들어 있는데, 한입 베면 바삭한 겉과 쫀득한 빵, 진한 초코 맛이 같이 터져 나와요. 달긴 한데 소금빵 자체가 살짝 짭조름해서 단짠 조합이 꽤 중독적입니다. 매장 분위기는 화이트랑 우드톤이라 깔끔하고, 창가 쪽은 햇살이 들어와서 사진 찍기 좋았어요. 콘센트 있는 좌석도 꽤 있어서 노트북 들고 와서 쉬엄쉬엄 일하는 사람들도 보였네요.

이번 방문은 휘낭시에랑 두바이초코소금빵에 완전 만족했어요. 강서 쪽 갈 일 있으면 바이웨이베이커스발산역점에 휘낭시에 세트 하나 더 사러 다시 올 것 같고, 다음엔 에그타르트랑 버터떡도 꼭 먹어보고 싶네요.

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