대연동고기집 부산 맛집 경성대 술집 갈매기살 구워주는곳 팥빙수서비스 미친막창

가게는 부산 남구 용소로7번길 68, 1층에 있고, 매일 16시부터 새벽 1시까지 영업해요. 경성대·부경대역 1번 출구에서 걸어서 3분 정도라 경성대 술집 찾는 분들이 오기 좋겠어요. 제가 간 날은 평일 저녁이라 웨이팅 없이 바로 들어갔는데, 주말에는 줄 선다고 해서 피크 시간엔 테이블링 앱 보고 가는 게 안전해 보였어요. 내부는 빨간 간판이랑 조명이 눈에 확 들어오는데, 테이블 간격이 너무 좁지 않아서 대연동 고깃집 중에서도 편하게 떠들기 좋은 느낌이었네요. 천장에 연기 잘 빠지는 후드가 있어서 옷에 냄새도 덜 배는 편이었습니다.

갈매기살 구이 세트와 다 구워주는 시스템

여기는 고기를 전부 주방에서 초벌해서 가져다주는 시스템이라 진짜 편해요. 저희는 갈매기살도 먹어보고 싶어서 C세트(소금막창+갈매기살)를 주문했어요. 대연동 고깃집 많은데 갈매기살 구이를 이렇게 구워서 내주는 곳은 은근 드문 것 같아요. 불판에 올라온 순간부터 비주얼이 딱 술 부르는 느낌이라 바로 소주부터 시켰습니다. 막창은 잡내 없이 겉은 바삭, 안은 쫄깃해서 그냥 소금만 찍어도 충분했고, 갈매기살은 기름지지 않고 부드러워서 계속 손이 가네요. 데리야끼 소스, 된장소스, 콩가루, 카레가루까지 소스가 다양해서 한 점씩 조합 바꿔 먹는 재미가 꽤 컸어요.

무료 팥빙수 서비스와 마무리 볶음밥까지

여기서 제일 놀란 건 대연동 고깃집 중에서도 서비스가 진짜 빵빵하다는 점이에요. 막창 한 판 이상 주문하면 파채라면이랑 묵사발, 팥빙수 서비스를 다 챙겨주는데, 파채라면은 살짝 매콤하게 끓여져 나와서 느끼함 싹 잡아줘요. 묵사발도 차갑게 나와서 중간중간 한 숟가락씩 먹기 좋았고요. 고기 조금 남겨둔 다음에는 미친볶음밥을 따로 주문해서 불판 위에 볶아주는데, 잘게 썬 막창이랑 김, 밥이랑 같이 누릉지처럼 살짝 눌려서 고소함이 폭발해요. 마지막으로 나온 팥빙수 서비스가 또 한 번 감탄 나왔는데, 얼음도 곱게 갈려 있고 시리얼이랑 팥, 딸기 시럽까지 올라가 있어서 그냥 카페 디저트 느낌이었네요. 뜨끈한 막창 먹고 팥빙수 서비스로 싹 마무리하니 대연동 고깃집 코스가 완벽하게 끝난 기분이었습니다.

전체적으로 가격 대비 구성도 좋고, 고기 다 구워주는 시스템 덕분에 술에만 집중할 수 있어서 만족스러웠어요. 다음에는 갈매기살 구이랑 막창에 팥빙수 서비스까지 다시 즐기러, 다른 친구들이랑 또 찾아가 보고 싶네요.

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