엄마랑 동생이랑 저녁 데이트 겸 식사할 곳을 찾다가 피자 파스타 광교 검색만 하면 꼭 뜨는 아마노 광교가 눈에 들어왔다. 광교 호수공원 바로 앞에 테라스까지 있고, 초록색 인테리어 사진이 너무 예뻐서 비 오는 날이었는데도 그냥 가 보고 싶다는 생각이 들었다. 실제로 도착해 보니 유리창 너머로 호수공원 나무들이 보이고 잔잔한 빗소리까지 더해져서, 날씨 덕분에 더 분위기 있는 피자 파스타 광교 저녁이 될 것 같다는 기대가 생겼다.
아마노 광교는 경기 수원시 영통구 법조로 25 SK뷰레이크 근린생활타워 2층에 있다. 매일 11시 30분부터 21시 30분까지 영업하며, 중간에 16시부터 17시 30분까지 브레이크타임이 있다. 월요일은 휴무라서 참고해야 한다. 비가 와서 테라스는 사용하지 않았지만, 통유리 바로 옆 자리에 앉으니 광교 호수공원 나무들이 한눈에 들어와서 광교 호수공원 피자 파스타 즐기기 딱 좋은 뷰라 느껴졌다. 내부는 초록색 포인트와 따뜻한 조명이 어우러져 아늑하고, 테이블 간격도 너무 붙어 있지 않아 엄마랑 편하게 대화하기 좋았다. 피자 파스타 광교 맛집으로 소문난 곳이라 걱정했는데, 저녁 오픈 시간대 맞춰 가니 웨이팅 없이 바로 착석이 가능했다.
자리에 앉자마자 바게트 위에 올리브 페스토가 올라간 식전빵이 먼저 나왔다. 올리브를 크게 좋아하지 않는 편인데도 짭짤하면서 향이 고소해서 엄마까지 빵을 끝까지 다 먹었다. 음료는 청포도에이드와 자몽에이드를 하나씩 주문했는데, 과일 맛이 진하면서도 과하게 달지 않아 뒤에 나올 피자 파스타 광교 메인 메뉴와 잘 어울렸다. 메인은 만조시금치리조또, 칠리 콘 카르네 패스츄리 피자, 비프 토마토스튜 이렇게 세 가지를 선택했다. 메뉴판에 평범한 조합이 거의 없어서 광교 맛집 피자 파스타라 불리는 이유를 알 것 같았다.
먼저 만조시금치리조또는 시금치 색이 은은하게 돌면서도 너무 짙지 않아 부담 없었다. 밥알은 너무 질지도, 딱딱하지도 않고 알알이 살아 있어 한 숟가락 떠 먹을 때마다 고소함과 감칠맛이 같이 올라왔다. 시금치 향이 강하지 않아 평소 채소 잘 안 먹는 동생도 계속 숟가락을 가져갔다. 칠리 콘 카르네 패스츄리 피자는 광교 테라스 피자답게 비주얼부터 남달랐다. 네모 모양 패스츄리 안에 칠리와 치즈가 가득 들어 있고 위에는 바질페스토와 구운 가지가 얹혀 있었다. 한 입 베어 물자 바삭한 결 사이로 감칠맛 강한 칠리가 터지는데, 멕시칸 향신료가 살짝 느껴져 색다른 피자 파스타 광교 스타일을 경험하는 느낌이었다. 비프 토마토스튜는 두툼한 소고기가 토마토 소스에 푹 익어 나왔는데, 고기가 전혀 질기지 않고 포크로 살짝만 눌러도 결이 풀렸다. 토마토 국물은 너무 새콤하지 않고 깊게 졸여져서 빵이랑 같이 찍어 먹기 좋았고, 엄마가 제일 만족한 메뉴였다. 세 가지를 나눠 먹으니 광교 호수공원 피자 파스타 코스로 저녁을 꽉 채운 느낌이 들었다.
비가 와서 테라스를 즐기지 못한 건 아쉬웠지만, 편안한 분위기와 개성 있는 메뉴 덕분에 세 사람이 모두 만족하는 저녁이 됐다. 다음에는 날씨 좋은 날 다시 방문해서 와인 한 잔 곁들이며 광교 호수공원 피자 파스타, 그중에서도 아마노 광교 피자를 테라스에서 천천히 즐기고 싶다.
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