친구가 드디어 결혼을 앞두고 있어서, 셋이서만 조용하게 축하 파티를 하고 싶었어요. 신세계백화점에서 예물 보고 나온 길이라 동대구역 근처에서 찾다가 동대구 위스키 유명한 바드가 딱 눈에 들어왔죠. 동대구 와인바이면서 위스키까지 제대로 즐길 수 있다길래, 예비 신부랑 분위기 내기 좋겠다 싶어 바로 예약했어요.
바드는 동대구역 3분 거리, 대구 동구 동부로22길 9 2층 206호에 있어요. 대구 메리어트 호텔 맞은편 CU 옆 상가 입구로 들어가서 엘리베이터 타고 2층 내리면 바로 보여서 어렵지 않았어요. 영업시간은 일요일부터 목요일까지는 밤 7시부터 새벽 3시, 금토는 새벽 5시까지라 밤늦게까지 동대구 위스키 한잔하기 좋더라고요. 건물 지하 주차장 이용하면 3시간 무료라서 신세계백화점 들렀다가 이어서 오기도 편했어요. 동대구역 분위기좋은 술집 찾는 분들이 왜 여기 많이 온다고 하는지, 입구부터 조용하고 은은한 느낌이 확 달랐어요.
이번 모임 목적이 친구 결혼 축하라 시끌벅적한 자리보다 프라이빗 룸이 좋을 것 같아서 미리 전화로 룸 문의했어요. 바드에는 작은 룸, 조금 더 넓은 룸 이렇게 프라이빗 룸이 2개 있는데, 우리는 4명이 앉기 좋은 룸으로 잡아줬어요. 문 닫으면 완전 우리만의 공간이라 웃고 떠들기도 편하고, 음악도 적당히 잔잔해서 이야기 나누기 딱 좋았어요. 바 안쪽에는 바 좌석이랑 중앙 큰 테이블도 있어서 동대구 칵테일바 찾는 분들이나 소규모 모임하기에도 좋아 보였어요. 우드톤 인테리어에 따뜻한 조명이라 사진 찍으면 다 예쁘게 나와서 예비 신부 인생샷 많이 건졌네요.
우리는 일단 바텐더님 추천으로 동대구 위스키 테이스팅 세트를 먼저 주문했어요. 도수와 향이 다른 싱글몰트 세 가지를 조금씩 맛볼 수 있는 구성이었는데, 각각 특징을 천천히 설명해 주셔서 위스키 잘 모르는 친구도 재밌어하더라고요. 바드가 동대구 위스키 바답게 라인업이 꽤 탄탄했어요. 와인은 스파클링 한 병 골라서 결혼 축하 건배했는데, 너무 드라이하지 않고 산미가 부드러워 안주랑 잘 어울렸어요. 칵테일은 친구가 상큼한 거 좋아해서 바텐더님께 취향만 말씀드리고 맡겼더니, 자몽 베이스로 깔끔하게 만들어 주셨는데 알코올 티가 세지 않아 술 약한 분도 편하게 마실 수 있겠더라고요. 안주는 청양 크림 파스타, 부라타 샐러드, 떡볶이 주문했는데, 정말 동대구 와인바 중에 안주 퀄리티 괜찮은 편이에요. 청양 크림 파스타는 처음에는 부드럽다가 뒤에 살짝 매운 맛이 올라와서 느끼하지 않고, 부라타는 치즈가 신선해서 올리브오일이랑 토마토만 곁들여도 충분했어요. 떡볶이는 살짝 매콤달콤한 스타일이라 동대구 위스키랑 의외로 잘 어울려서 젓가락이 계속 갔네요. 전체적으로 양이 푸짐해서 2차로 왔는데도 배부르게 먹었어요.
친구 결혼 축하 자리를 동대구 위스키 잘하는 바드에서 보내서 그런지, 오래 기억에 남을 밤이 된 것 같아요. 다음에는 위스키 시음회나 멤버십도 슬쩍 노려보면서, 또 다른 친구들이랑 동대구 칵테일바 찾을 때 편하게 재방문할 생각이에요.
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