전주 막걸리골목 지금 화제의 포인트

전주 막걸리골목은 서신동 일대에 모여 있는 막걸리집 거리로, 택시 기사님에게 말하면 바로 알아들을 만큼 유명한 동네예요. 겉에서 보면 동네 술집이 모여 있는 곳 같지만, 안으로 들어가면 한 상 가득 깔리는 안주와 커다란 주전자에 담긴 막걸리 덕분에 분위기가 확 달라져요. 다른 지역에서는 막걸리 한 병에 작은 안주 몇 가지가 나오는 정도라면, 전주 막걸리골목에서는 기본 세트만 주문해도 김치찜, 전, 탕, 구이까지 상이 꽉 찰 만큼 차려져서 눈이 먼저 놀라게 됩니다. 그래서 술을 많이 못 마시는 사람도 "그래도 한 번은 가 봐야 한다"는 말을 할 정도로 여행 코스로 자리 잡았어요.

옛촌막걸리로 보는 전주 막걸리 한 상의 매력

전주 막걸리골목 안에서도 특히 많이 찾는 가게가 옛촌막걸리 본점이에요. 이곳은 막걸리만 파는 곳이 아니라 막걸리 한 상 문화 자체를 보여주는 곳에 가깝습니다. 커플상, 가족상, 잔치상처럼 인원에 맞게 고를 수 있는 세트가 준비돼 있고, 세트를 고르면 김치찜, 전, 계란말이, 탕, 구이 같은 안주가 차례로 올라와요. 김치찜은 직접 담근 김치로 만든다고 해서 국물 맛이 깊고, 막걸리 안주로도 좋고 밥이 절로 생각나는 맛이에요. 김치전과 메밀전병은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 막걸리 한 잔 따라놓고 젓가락이 계속 가게 만들어요. 들깨가 듬뿍 들어간 닭 한 마리 탕과 시원한 홍합탕, 고등어구이까지 더해지면, 한 상을 둘이 먹어도 충분히 푸짐해서 가성비에 민감한 사람도 만족하기 좋습니다.

전주 막걸리골목에서만 느끼는 생막걸리와 양조장 구경

전주 막걸리골목이 더 화제가 되는 이유는 막걸리 자체가 특별해서예요. 옛촌막걸리에서는 가게 이름을 딴 생막걸리를 따로 빚어 내는데, 국내산 쌀과 김치에서 나온 좋은 균을 써서 만든다고 알려져 있어요. 그래서 첫 모금은 살짝 달콤한데 끝맛은 깔끔해서, 막걸리가 무겁다고 느끼는 사람도 부담 없이 마시기 좋습니다. 걸쭉하게 남는 맛이 덜하고, 안주랑 같이 먹으면 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌이 있어요. 특히 재미있는 점은 가게 옆에 양조장이 붙어 있어서 운이 좋으면 발효통 안에서 막걸리가 보글보글 익어 가는 모습도 볼 수 있다는 거예요. 술 한 잔 기울이며 바로 옆에서 어떻게 만들어지는지 구경할 수 있으니, 전주 막걸리골목에서만 누릴 수 있는 경험이라고 할 수 있네요.

전주 막걸리골목은 서신동 작은 골목 안에서 막걸리와 푸짐한 안주, 시끌벅적하지만 편안한 분위기를 함께 즐길 수 있는 곳입니다. 옛촌막걸리 같은 가게에서는 세트 한 상만 주문해도 다양한 전주식 안주와 깔끔한 생막걸리를 한꺼번에 맛볼 수 있어요. 전주 여행에서 한옥마을만 보고 돌아오기 아쉽다면, 저녁에는 전주 막걸리골목으로 발길을 한 번 더 옮겨 보는 것도 좋겠네요.