건대중식 맛집 순희냉면 중국요리 동파육맛집 후기

순희냉면은 건대입구역 6번 출구에서 걸어서 5~7분 정도, 양꼬치 거리 안쪽에 있어요. 영업시간은 매일 오전 10시 30분부터 밤 10시 30분까지라 점심, 저녁 둘 다 편하게 올 수 있고 브레이크 타임도 따로 없다고 하셨어요. 안으로 들어가면 생각보다 넓고 테이블 간격이 꽤 여유 있어서 시끄럽지 않게 대화하기 좋았어요. 안쪽에 단체룸이 3개 정도 보였는데, 직원분이 최대 36명까지 단체회식 가능하다고 알려주셔서 건대중식 회식 장소 찾는 분들이 왜 많이 오는지 알겠더라고요.

연변식 냉면 10,000원, 국물 깔끔한 한 그릇

저희는 먼저 냉면 10,000원을 시켰어요. 메뉴 이름은 연변식 냉면인데, 비주얼은 살짝 김치말이국수 느낌도 나요. 육수 한 입 마시면 소고기 향이 진하게 올라오면서도 끝맛은 깔끔하고, 살짝 새콤해서 느끼함을 싹 잡아줘요. 면은 탱글탱글하고 적당히 쫄깃해서 먹는 내내 불지 않고 좋았어요. 고명으로 올라간 고기랑 김치, 오이를 같이 집어 먹으니까 건대중식 냉면맛집이라는 말이 오버가 아니네 싶더라고요. 중간에 동파육이랑 같이 먹어도 잘 어울려서 계속 젓가락이 갔어요.

동파육덮밥 13,000원, 부드러움 끝판왕

동파육은 단품 대신 동파육덮밥 13,000원으로 골랐어요. 밥 위에 윤기 나는 동파육이 큼직하게 올려져 있고, 사이사이에 청경채가 깔려 있어서 보기만 해도 든든했어요. 고기 한 조각 잘라 먹어보니 이가 거의 필요 없을 정도로 부드럽게 씹히고, 비계 부분은 탱글하면서도 기름진 느낌이 과하지 않아서 좋았어요. 간장 베이스 양념이 달콤짭짤한데 건대중식 특유의 향신료가 살짝 스쳐 가는 정도라 부담스럽지 않았고, 밥이랑 비벼 먹으니까 완전 밥도둑이었어요. 청경채까지 같이 올려 먹으면 아삭함이 더해져서 숟가락을 내려놓기 힘들었어요.

탕수육 16,000원, 바삭쫀득 식감이 매력

마지막으로 탕수육 16,000원도 주문했는데, 살짝 꿔바로우 스타일에 가까운 중국식 탕수육이었어요. 한입 베어 물면 겉은 바로 튀겨낸 듯 바삭하고, 안쪽 고기는 촉촉해서 식감 대비가 확실했어요. 소스는 새콤달콤하지만 너무 달지 않고, 살짝 진한 맛이 있어서 계속 집어 먹게 되더라고요. 소스에 찍어 먹어도 맛있고, 그냥 먹어도 담백해서 술안주로도 딱이에요. 건대중식에서 탕수육 중요하게 보는 편인데, 이 집은 식어도 눅눅해지지 않아서 끝까지 맛있게 먹었어요.

개인적으로는 동파육덮밥과 냉면 조합이 너무 마음에 들었고, 탕수육까지 곁들이니 1차로 딱 알맞게 배부르면서도 또 생각나는 맛이라 재방문 의사 확실해요. 다음엔 친구들이랑 단체룸 잡고 마라탕이랑 다른 중국요리까지 싹 먹으러 갈 예정이에요.

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