[제주 신화월드 맛집] 백돈 픽업 서비스가 가능한 안덕면 흑돼지 술집

백돈은 서귀포시 안덕면에 있는 제주안덕면맛집이고, 제주 신화월드에서 차로 10분 남짓이라 접근성이 좋았어요. 저희는 신화월드픽업을 요청했는데, 왕복 픽업해 주신다고 해서 마음 편히 술 마실 준비를 했죠. 매장 앞에 도착해 보니 간판이 크게 있어서 멀리서도 바로 보였고, 주차장도 넓은 편이라 렌터카로 오셔도 편하겠다 싶었어요. 영업시간은 점심부터 밤 10시 정도까지라 리조트에서 놀다 저녁 먹으러 오기 딱 좋고, 저녁 피크 시간엔 웨이팅이 있을 수 있다 해서 저희는 살짝 이른 시간에 맞춰 왔습니다. 내부는 연탄불 테이블이 쫙 깔려 있는데, 환기 잘 돼서 연기 걱정 덜했고 테이블 간격도 넉넉해서 친구들이랑 편하게 떠들기 좋았어요.

백돼지·흑돼지 모둠, 육즙 미친 제주흑돼지맛집 인정

자리 앉자마자 직원분이 제주신화월드맛집 인기 메뉴라고 백돼지, 흑돼지 근고기 모둠을 추천해 주셔서 그대로 주문했어요. 제주흑돼지맛집답게 고기가 나오자마자 색부터 달랐는데, 두툼하게 썬 근고기에서 윤기가 반짝반짝 도는 게 눈부터 행복했달까요. 무엇보다 좋았던 건 고기를 전부 직원분이 직접 구워주신다는 점이었어요. 연탄불 위에 올리면서 어느 부위가 목살이고, 어느 부분이 오겹인지 하나하나 설명해 주셔서 고기 초보도 이해하기 쉬웠어요. 적당히 익었을 때 한 점씩 잘라 주시는데, 첫입에서 육즙이 진짜 터져 나와서 친구들이랑 눈 마주치고 바로 웃었어요. 잡내 전혀 없고 고소함이 입안 가득 퍼져서 제주신화월드맛집 소문 괜한 게 아니구나 싶더라고요.

밑반찬, 홍초소주, 김치찌개까지 술이 저절로 들어가요

백돈이 좋았던 건 고기뿐 아니라 사이드도 진짜 알찼다는 거예요. 기본 상에 나오는 반찬들이 하나같이 정갈했는데, 특히 당면오이무침이 완전 취향 저격이었어요. 넓적한 당면이 쫄깃하고 오이가 아삭아삭해서, 고기 한 점 올려 같이 먹으니까 새콤한 맛이 기름기를 싹 잡아주더라고요. 상추, 깻잎, 쌈무, 파채, 깻잎 장아찌까지 조합이 다양해서 끝까지 질리지 않았어요. 술은 홍초소주를 시켰는데, 이게 상상 이상으로 잘 넘어갔어요. 과일 향이 은은해서 흑돼지랑 같이 먹으니 안 어울릴 수가 없더라고요. 중간에 김치찌개도 하나 추가했는데, 국물 색부터 진해서 기대했더니 속을 확 풀어주는 칼칼한 맛이라 밥 생각 절로 났어요. 돼지고기도 넉넉히 들어 있고 묵은지 맛이 깊어서, 이 정도면 안덕면술집 중에서도 찐이다 싶었습니다.

픽업부터 서비스, 고기 퀄리티, 밑반찬, 김치찌개까지 다 만족스러워서 제주신화월드맛집으로 손에 꼽을 만했고, 다음에 안덕 쪽으로 숙소 잡으면 제주안덕면맛집 백돈은 무조건 다시 갈 생각이에요.

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