삼형제산오징어 오징어회 멍게 해삼에 맥주한잔 한날

가게는 서부시장 오미가미거리 입구 근처, 평산지구대 쪽 골목에 있어서 찾기 쉬웠어요. 주소는 대구 서구 달서로26길 3-6, 영업시간은 오후 5시부터 11시 30분까지, 라스트 오더는 10시 30분이라고 하네요. 월요일은 쉬니 참고하셔야 합니다. 앞쪽에는 야외 테이블이 5개 정도 있어서 대구야장맛집 분위기가 확 살고, 안쪽으로는 수족관이랑 2층 실내 테이블이 있어요. 저는 일부러 바람 쐬고 싶어서 밖에 자리 잡았는데, 거리 조명 덕분에 진짜 포장마차 감성 제대로였어요. 퇴근 시간 지나니 순식간에 만석이 되길래, 산오징어맛집은 괜히 소문난 게 아니구나 싶었습니다.

산오징어회·멍게·해삼 한상, 대구해산물맛집다운 구성

메뉴판 보니 모둠회, 해산물, 튀김, 매운탕, 물회까지 다양해서 살짝 고민됐지만 오늘 목표는 확실했어요. 산오징어맛집이니 산오징어회는 무조건, 여기에 멍게, 해삼까지 세트 느낌으로 주문했습니다. 회는 대구산오징어회를 메인으로 해서 두툼하게 썰어주시는데, 한 점 집어 먹자마자 씹을수록 달큰한 맛이 입안에 퍼지네요. 설탕 뿌린 것도 아닌데 오징어 자체에서 올라오는 단맛이라 더 만족스러웠어요. 멍게는 자연산이라 그런지 향이 훨씬 진하고 깊었어요. 일반 멍게보다 바다 향이 확 올라오는데 비린 느낌은 적고, 씹으면 고소함이 따라와서 계속 손이 갔습니다. 해삼은 얇고 균일하게 썰어줘서 꼬독꼬독한 식감이 진짜 좋았고, 초장도 괜찮지만 참기름+소금장에 찍어 먹으니 고소함이 폭발하더라고요. 기본으로 나오는 홍합탕이랑 물회, 초밥용 밥, 해초무침, 장조림 같은 밑반찬도 꽤 잘 나와서 진짜 대구해산물맛집 느낌이 났어요.

맥주 한잔과 가성비, 사장님 친절함까지 챙긴 대구야장맛집

이 집이 좋은 이유가 또 있어요. 소주는 4천원, 맥주는 5천원이라 가격 부담이 덜한 편이고, 회 가격 대비 양이 진짜 넉넉합니다. 자연산 회도 있고, 해삼·멍게·낙지·전복 같은 해산물도 1만5천원 선에서 골라 먹을 수 있어서, 대구포장마차 중에서는 가성비가 꽤 괜찮다고 느꼈어요. 무엇보다 사장님이 엄청 친절하세요. 산오징어 상태나 오늘 들어온 자연산 멍게, 해삼 설명도 잘 해주시고, 먹는 조합도 슬쩍 알려주셔서 처음 가도 편했네요. 야장 자리라 시원한 맥주랑 대구산오징어회 한 점 올려 먹으니 하루 피로가 싹 풀리는 느낌이었어요. 이런 분위기라면 산오징어맛집으로 계속 소문 나겠구나 싶었고, 대구야장맛집 찾는 사람에게 왜 자주 언급되는지 알 것 같았습니다.

산오징어회는 씹을수록 달고, 자연산 멍게 향은 진하고, 해삼은 꼬독한 식감이 살아 있어서 전체적으로 만족스러운 술자리였어요. 야장 분위기와 가성비, 사장님 친절함까지 마음에 들어서 다음에는 친구들 데리고 다시 산오징어맛집 삼형제산오징어로 재방문할 생각입니다.

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