화성 새솔동 베이커리 브런치 카페 토지카페 새솔점 데이트 장소 추천

토지카페 새솔점은 새솔동 수노을중앙공원 바로 맞은편에 있어서 찾기 쉬워요. 건물 1층 전체를 쓰는 대형 화성 베이커리 카페라 외관부터 눈에 띄고, 화이트 톤 외관이라 멀리서 봐도 금방 알아볼 수 있었습니다. 영업 시간은 매일 10:00~24:00, 브런치·디너 메뉴 라스트 오더는 21:00이라 아침 브런치부터 늦은 저녁 식사까지 한 번에 해결하기 좋네요. 주차는 건물 지하 1·2층을 이용하면 되고, 엘리베이터 타고 1층으로 바로 올라오면 매장 입구와 바로 연결돼요. 입구에는 웨이팅 등록 기계도 있어서 주말에는 번호표 뽑고 주변 산책하다가 들어가면 좋을 것 같아요. 저는 평일 저녁에 가서 웨이팅 없이 바로 입장했습니다.

통창 공원 뷰와 여유로운 좌석이 매력적인 내부 분위기

안으로 들어가자마자 느껴지는 건 시원한 개방감이었어요. 가운데 큰 나무와 초록 식물들이 놓인 플랜테리어 덕분에 실내지만 공원 안에 앉아 있는 느낌이었고, 통창 너머로 수노을중앙공원 뷰가 펼쳐져서 화성 브런치 카페 치고는 꽤 고급스러운 분위기였어요. 좌석 간격이 넓어서 옆 테이블 대화가 덜 들리고, 창가 쪽에는 2인석이 잘 배치돼 있어 커플 데이트에 딱 좋습니다. 조명은 너무 밝지 않고 은은해서 사진도 예쁘게 나오더라고요. 키즈 의자도 준비돼 있고 테이블도 넓어서 가족 단위 손님도 많았어요. 새솔동 카페 추천 찾는다면, 분위기 면에서는 누구랑 가도 무난하게 좋아할 공간이란 생각이 들었어요.

베이커리 쇼케이스부터 브런치·메인 메뉴까지 한눈에

입구 쪽에는 빵 진열장이 길게 놓여 있었는데, 화성 베이커리 카페답게 종류가 진짜 다양했어요. 바게트, 크루아상, 연유소금빵 같은 기본 빵부터 케이크, 두바이 쫀득 쿠키, 타르트까지 골라 담는 재미가 있었습니다. 매일 아침 직접 굽는다고 해서 그런지 빵이 전체적으로 윤기가 돌고, 갓 구운 느낌이 나서 그냥 지나치기 힘들었어요. 식사 메뉴는 샐러드, 샌드위치, 파스타, 리조또, 피자, 찹스테이크, 돈카츠, 키즈 카츠까지 꽤 폭넓게 준비되어 있고, 음료는 커피, 에이드, 라떼, 차 등 기본 카페 메뉴를 다 갖추고 있어요. 주문은 테이블마다 비치된 태블릿으로 하는데, 사진과 설명이 잘 나와 있어서 데이트 장소 화성으로 와서 메뉴 고를 때 서로 보면서 이야기하기 좋았습니다.

이날 주문한 단호박 소불고기 피자·꽈리고추 찹스테이크·해산물 토마토 파스타

메뉴가 워낙 많아서 고민하다가, 화덕 피자랑 스테이크, 파스타 조합으로 골라보기로 했어요. 그래서 단호박 소불고기 피자, 꽈리고추 찹스테이크, 해산물 토마토 파스타를 주문했습니다. 단호박 소불고기 피자는 봄 시즌 메뉴로 소개되어 있었는데, 단호박 소스를 쓴다는 설명이 너무 매력적이었어요. 찹스테이크는 밥 대신 빵이나 파스타와 같이 먹기 좋을 것 같아서 선택했고, 해산물 토마토 파스타는 둘 다 토마토 파스타를 좋아해서 자연스럽게 고르게 됐어요. 빵도 먹고 싶었지만 이날은 메인 메뉴를 제대로 맛보고 싶어서 베이커리는 다음 방문을 기약했습니다. 음료는 아이스 아메리카노와 상큼한 에이드를 추가해서 느끼함을 잡아주기로 했어요.

단호박 소불고기 피자·꽈리고추 찹스테이크·해산물 토마토 파스타 솔직 후기

제일 먼저 나온 단호박 소불고기 피자는 비주얼부터 시선 강탈이었어요. 얇고 바삭한 도우 위에 단호박 소스가 넉넉하게 발라져 있고, 그 위에 소불고기와 깻잎이 듬뿍 올라가 있어요. 한 조각 먹어보면 처음에는 단호박의 달달함이 올라오고, 뒤에는 소불고기의 짭짤함이 받쳐주면서 단짠 조합이 정말 좋았어요. 도우는 끝부분까지 쫄깃해서 남기기 아까운 식감이었습니다. 꽈리고추 찹스테이크는 큼직하게 썬 스테이크가 먹음직스럽게 구워져 나오는데, 겉은 살짝 구워져 있고 속은 부드러워요. 꽈리고추가 함께 볶아져 있어서 고기의 기름기를 잡아주면서 적당히 매콤한 향을 더해줘, 빵이랑 같이 먹어도 맛있을 것 같았어요. 해산물 토마토 파스타는 소스가 너무 묽지 않고 진하게 졸여져 있어서 면에 잘 배었고, 오징어와 새우 등 해산물이 아낌없이 들어가 있어 한 입마다 식감이 풍부했어요. 토마토의 산미가 과하지 않아 부담 없이 먹기 좋았고, 마지막에는 소스가 아까워서 빵이 있었으면 싹 닦아 먹고 싶을 정도였네요. 전체적으로 음식 퀄리티가 화성 베이커리 카페라고 믿기 어려울 정도로 레스토랑 수준이라, 다음에는 브런치 시간대에 샐러드나 샌드위치도 꼭 먹어보고 싶다는 생각이 들었어요.

늦은 시간까지 운영해서 시간에 쫓기지 않고 식사와 수다를 즐길 수 있었고, 공원 뷰와 여유로운 좌석 덕분에 데이트 장소 화성으로 다시 기억해 두고 싶은 곳이 됐어요. 화성 베이커리 카페 중에서 위치, 주차, 영업 시간, 메뉴 구성이 모두 편한 곳을 찾는다면 토지카페 새솔점은 재방문 의사가 확실히 생기는 곳이었습니다.

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