아침 비행기라 새벽부터 인천공항에 도착했는데, 빵으로만 때우기엔 뭔가 허전해서 따뜻한 면이 너무 끌렸어요. 그러다 눈에 딱 들어온 곳이 인천공항 2터미널 맛집으로 많이 언급되던 탄탄면공방이었습니다. 출국장 들어가기 전에 마지막으로 제대로 된 한 끼 먹고 싶어서 캐리어 끌고 바로 들어가 봤어요.
탄탄면공방 인천공항 제2여객터미널점은 일반구역 3층 동편 L 체크인 카운터와 M 사이, 11번 출국장 쪽에 있어요. 인천공항 구조가 헷갈려도 L 카운터만 찾으면 바로 보여서 길 찾기 편했습니다. 매장은 매일 새벽 6시부터 밤 10시까지, 라스트 오더는 9시 30분이라 이른 아침 비행기 타는 날에도 활용하기 좋아요. 브레이크 타임이 없어서 시간 맞추느라 스트레스 안 받아도 되는 게 특히 마음에 들었네요.
입구에 카트랑 캐리어 둘 수 있는 공간이 따로 있어서 일단 짐부터 내려놓고 숨 좀 돌렸어요. 인천공항 맛집이라 기대했는데, 내부가 깔끔한 노란 테이블과 흰 벽 조합이라 공항 특유의 정신없는 느낌이 덜했어요. 좌석이 60석이 조금 넘는 규모라 혼자 앉는 바 자리부터 둘, 넷이 앉는 테이블까지 다양했고, 실제로 혼자 온 손님도 많아서 탄탄면 인천공항 혼밥 장소로 딱이겠다 싶었습니다. 주문은 카운터에서 먼저 하고 진동벨을 받아가는 방식이고, 물은 따로 판매라 저는 사이다 한 캔 같이 시켰어요.
메뉴가 생각보다 다양했는데, 저는 차슈탄탄면에 새우완탕 추가하고 BIG 육고명 튀김교자까지 욕심냈어요. 인천공항 한정 인천공항세트(탄탄면+유부초밥)도 있었는데, 비행 전이라 너무 배부르면 힘들 것 같아서 이번엔 패스했습니다. 면 그릇이 두툼한 달 항아리 모양이라 그런지 국물이 끝까지 뜨끈했고, 견과류 소스에 돈사골 육수가 섞인 국물은 고소함과 진한 맛이 같이 올라와요. 처음엔 담백하다가 먹을수록 살짝 매운 맛이 따라와서 숟가락 놓기 힘들었네요. 통통한 새우가 들어간 새우완탕은 세 개를 국물에 퐁당 넣어 같이 먹으니 식감이 확 살아났고, 튀김교자는 겉은 바삭, 안은 꽉 찬 고기라 맥주가 자동으로 생각나는 맛이었어요.
비행 전 국물 생각날 때 다시 떠올릴 것 같은 인천공항 탄탄면공방이었고, 다음엔 인천공항세트에 유부초밥까지 챙겨서 더 든든하게 먹어보고 싶네요.
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