용봉동 족발맛집 깐깐한 족발 반반족발

깐깐한족발 용봉점은 광주 북구 용봉택지로 82, 전철우사거리 스타벅스 대각선 맞은편에 있어요. 대로변 바로 옆이라 찾기 쉬운 용봉동맛집이고, 주차는 전용 자리는 없어서 근처 골목이나 공용주차장에 대야 합니다. 포장·배달은 오전 11시 30분부터 가능하고, 홀 영업은 오후 4시부터 밤 11시 30분까지라 저녁 모임 잡기 좋아요. 저는 평일 6시 조금 안 되게 도착했는데 이미 테이블이 반 이상 차 있어서, 인기 많은 용동동족발맛집 맞구나 싶었네요. 입구 쪽은 통유리라 밖에서도 불쇼 나는 주방이 보여서 지나가다도 한 번쯤은 눈길이 가는 외관이에요.

반반족발 세트, 참숯과 직화 매운 족발 한 판

자리에 앉자마자 키오스크로 반반족발 대자에 비빔막국수, 날치알주먹밥, 고흥생마늘소스까지 풀세트로 주문했어요. 용동동족발맛집 오면 무조건 반반부터 먹어봐야 한다는 말을 많이 들어서 고민도 안 했습니다. 기본상부터 꽤 푸짐한데, 흑임자 드레싱 샐러드, 무말랭이, 쌈무, 상추랑 깻잎, 새우젓과 쌈장, 그리고 계란찜이랑 뜨끈한 어묵탕까지 한 번에 깔리더라고요. 어묵탕 국물 먼저 한 숟갈 떠먹었는데, 후추랑 파향이 확 올라오면서 속이 먼저 풀리는 느낌이라 좋았어요. 계란찜도 부드럽게 잘 익어서 기다리는 동안 숟가락이 계속 가더라고요.

불향 제대로 입은 족발, 소스 조합이 계속 생각나요

메인인 반반족발은 한쪽은 참숯구이족발, 다른 한쪽은 직화매운족발로 나왔는데, 접시 올라오자마자 숯 향이 먼저 코를 치고 들어와요. 기본 족발부터 먹어봤는데 껍질은 탱글하고 살은 부드러워서 한입에 고기가 술술 잘 넘어갑니다. 잡내가 없어서 그냥 먹어도 고소했어요. 여기서 한 번 더 반한 건 고흥생마늘소스였어요. 잘게 간 마늘이랑 쪽파가 들어가서 알싸하면서도 달콤한데, 참숯구이족발 찍어 먹으니까 불향이 더 살아나서 젓가락이 멈추질 않았네요. 매운족발은 겉은 직화로 살짝 탄 듯 구워져 있어서 불맛이 강하고, 속은 촉촉해서 매콤달콤한 양념이 잘 배어 있어요. 매운 맛 덕분에 막국수랑 같이 먹으면 입이 개운해져서 계속 반복하게 되는 조합입니다. 날치알주먹밥은 직접 동글동글 뭉쳐서 족발 한 점 올려 먹으면 씹을 때마다 터지는 식감이 있어 매운맛을 부드럽게 잡아줘요.

불맛 좋아하는 분들이라면 용동동족발맛집 중에 여기만한 데가 있나 싶을 정도로 만족스러웠어요. 매장은 4인, 6인 테이블이 널찍하게 배치돼 있어서 가족 외식이나 회식 자리로도 괜찮고, 안쪽 벽면에는 큰 스크린이 있어서 기아 타이거즈 경기 보면서 먹기 딱 좋은 분위기입니다. 제가 갔던 날도 경기 중계 나오고 있었는데, 옆 테이블에서도 계속 환호성이 터져서 같이 신나게 먹고 마셨네요. 용봉동맛집 찾을 때 야구 좋아하는 친구들이랑 오기 좋은 곳이라 기억해둘 만합니다. 네이버 영수증 리뷰 쓰면 막국수나 주먹밥, 미니족 중 하나 서비스도 받을 수 있어서, 이런 이벤트까지 챙기면 가성비 좋은 깐깐한족발 이라는 생각이 들었어요. 덕분에 용동동족발맛집 리스트에 확실히 저장해 두게 된 날이었습니다.

전체적으로 고기 상태나 불향, 기본찬까지 다 마음에 들어서 만족스러운 저녁이었고, 다음에는 꽃 냉채족발이랑 보쌈 세트로 다시 가보고 싶네요. 매운족발이 꽤 매콤해서 매운 거 잘 못 드시는 분은 단계 조절만 잘하면, 용동동족발맛집 깐깐한족발 용봉점은 재방문 의사 충분히 생기는 곳입니다.

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