묵은지 곱도리탕이 맛있는 건대입구역맛집 <77년생 곱도리전골식당> 건대직영점 |건대데이트

가게는 건대입구역 1번 출구에서 골목 따라 5분 정도 걸으면 바로 보여요. 초록색 어닝이랑 노란 벤치가 눈에 확 들어오는 외관이라 그냥 지나치기 힘들어요. 건대저녁맛집 찾다가도 한번쯤 멈추게 되는 분위기입니다.

영업시간은 평일 15시 30분부터 다음날 0시 30분, 주말은 낮 12시부터 자정까지라 저녁 데이트에 맞추기 좋아요. 저희는 토요일 6시쯤 갔는데 딱 한두 테이블 비어 있고, 먹다 보니 금방 만석에 웨이팅 줄이 생기더라고요. 건대데이트코스 계획하신다면 6시 전후로 조금 일찍 가는 걸 추천해요.

레트로한 실내와 기본 차림, 건대포차분위기좋은술집 느낌

안으로 들어가면 70~80년대 감성 나는 조명에 스테인리스 테이블이 쫙 놓여 있어서 살짝 포차 느낌이 나요. 테이블은 7~8개 정도라 아담한 편인데, 덕분에 시끌시끌하지 않고 둘이 이야기 나누기 좋았어요. 건대데이트코스를 찾으면서도 분위기 너무 시끄러운 술집은 피하고 싶을 때 딱 맞을 듯합니다.

자리에 앉으면 기본으로 부드러운 순두부와 단무지가 깔리는데, 특히 순두부 위에 올라간 양념장이 은근 중독적이에요. 살짝 달콤하면서 매콤해서 곱도리탕 나오기 전에 한 접시 그냥 싹 비웠네요.

묵은지 곱도리탕과 주먹밥, 건대곱도리탕의 정석

메뉴판을 보면 곱도리탕, 묵은지 도리탕, 우삼겹 도리탕, 77 낙곱새까지 전골 메뉴가 잔뜩 있어요. 그중에서 이 집 대표라는 묵은지 곱도리탕 소자를 주문했어요. 닭은 순살로 골랐고, 곱창이랑 대창은 고민 끝에 모둠으로 선택했습니다. 매운맛은 2단계 보통으로 했는데, 신라면보다 살짝 덜 매운 정도라 대부분 부담 없이 즐길 수 있을 것 같아요.

함께 먹으려고 참치마요 주먹밥도 하나 추가했는데, 셀프로 비벼서 동글동글 말아 먹는 타입이에요. 김가루랑 단무지, 참치, 마요네즈가 듬뿍 들어가서 따로 먹어도 맛있고, 나중에 국물에 살짝 적셔 먹으면 진짜 위험한 맛입니다.

곱도리탕은 커다란 냄비에 빨간 국물과 함께 숙주, 대파가 산더미처럼 올라가서 나오는데 비주얼부터 침샘 자극해요. 한소끔 더 끓이면 묵은지가 충분히 풀리면서 국물이 확 진해지는데, 새콤한 묵은지 맛이 먼저 올라오고 뒤에 곱창의 고소함이 따라와서 국물만 계속 떠먹게 됩니다.

닭다리살은 퍽퍽하지 않고 야들야들해서 먹기 편했고, 대창은 탱글탱글하면서도 기름진 맛이 국물에 잘 배어 있더라고요. 떡이랑 감자, 버섯도 두툼하게 들어 있어서 건대곱도리탕 이름값 제대로 합니다. 국물에 주먹밥 살짝 적셔서 먹으니 단짠 조합이 너무 좋아서 둘이서 말수 줄고 먹는 데 집중했어요. 이런 흐름이면 건대입구역맛집 인정할 수밖에 없겠더라고요.

매운 정도가 애매하지 않고 딱 술 땡기는 맛이라 소주 한 병 자연스럽게 비웠고, 이 정도면 건대포차분위기좋은술집 찾는 분들에게도 충분히 만족스러운 수준이에요. 데이트하면서 가볍게 한 잔하기 좋고, 다음 코스로 카페나 노래방 가기도 동선이 편해서 건대데이트코스로 저장해두기 좋네요.

전체적으로 국물 맛이 진하고 재료도 아낌없이 들어가 있어서 가격 대비 만족도가 높았어요. 자리 간격이 넓진 않아서 아주 조용한 분위기를 원하신다면 살짝 아쉬울 수 있지만, 저는 오히려 살아 있는 포차 느낌이라 더 좋았고 재방문 의사 100%입니다. 건대저녁맛집이자 건대데이트코스로 얼큰한 한 끼 찾으신다면 77년생 곱도리전골식당 한 번쯤 들러볼 만해요.

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