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소개/홍보

발산역 디저트 카페 바이웨이베이커스 에그타르트 맛집이네

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마곡 쪽 볼일을 보고 나오는 길, 괜히 달달한 냄새가 나는 것 같아서 발길이 자연스럽게 발산역 쪽으로 향했어요. 골목 안쪽으로 살짝 들어가니 주황색 간판이 눈에 들어오는 바이웨이 베이커스가 딱 보이더라고요. 사람들 손에 빨간 박스랑 종이 봉투가 한가득 들려 있는 걸 보니까 그냥 지나치기엔 아쉬운 마음이 확 올라왔어요.

발산역디저트카페 바이웨이 베이커스 기본 정보

바이웨이 베이커스 발산역점은 발산역 3번 출구에서 걸어서 몇 분 안 되는 거리에 있어요. 서울 강서구 강서로56가길 45, 호국보훈회관 1층이라 찾기도 어렵지 않아요. 주황색 간판과 넓은 통창, 앞쪽 데크에 놓인 테이블이 멀리서도 눈에 잘 들어오네요. 안으로 들어가면 생각보다 매장이 꽤 넓고 좌석도 다양해서 아이와 같이 온 가족, 연인, 친구 모임까지 두루 어울리는 발산역디저트카페 느낌이에요. 영업시간은 아침 9시부터 저녁 8시까지이고, 매주 수요일은 쉬니까 방문 전 한 번 확인하는 게 좋아요.

에그타르트와 휘낭시에, 버터떡까지 한 번에

이곳을 발산역디저트카페로 유명하게 만든 주인공은 뭐니 뭐니 해도 에그타르트예요. 매일 아침 매장에서 바로 구워 나오는 황금 에그타르트는 겉은 바삭한 페이스트리고 안에는 노란 크림이 가득 차 있어요. 한 입 베어 물면 계란과 우유 향이 진하게 퍼지면서도 달달함이 과하지 않아 끝까지 편하게 먹기 좋아요. 쇼케이스를 보면 애플시나몬 에그타르트, 카다이프가 올라간 두바이 스타일 에그타르트도 있어서 취향대로 골라 먹는 재미가 있어요. 옆 진열대에는 휘낭시에가 줄줄이 서 있는데 솔티 맛부터 아몬드 초코, 피스타치오까지 종류가 정말 많아요. 겉은 구수하게 잘 구워져 있고 안쪽은 쫀득해서 커피에 살짝 찍어 먹어도 맛있어요. 쌀가루로 만든 버터떡은 인절미버터떡 느낌으로 겉에는 고소한 콩가루가 묻어 있고 속은 쫀득해서 떡 좋아하는 분들 입맛도 딱 잡아줘요.

발산역디저트카페에서 즐기는 쉬는 시간

매장 안쪽으로는 오픈 주방이 있어서 빵 굽는 모습을 그대로 볼 수 있어요. 소금빵이 갓 나오는 시간대에는 버터 냄새가 매장 전체에 퍼져서 그냥 나가기가 쉽지 않네요. 테이블 간격이 넉넉해서 노트북을 펴 놓고 일하는 사람도 있고, 아이와 조각 케이크 나눠 먹는 부모도 보여요. 발산역디저트카페답게 커피, 크림 라떼, 에이드까지 음료 선택지도 넓은데, 테이크아웃 하면 할인도 돼서 빵이랑 같이 포장해 가기 좋아요. 휘낭시에 세트는 5구, 10구 포장도 가능해서 답례품이나 선물용으로 챙겨 가는 손님이 많고, 에그타르트나 인절미버터떡도 같이 담으면 한 상자 꽉 채운 디저트 선물 세트가 금방 완성돼요.

발산역디저트카페를 찾는다면 바이웨이 베이커스 발산역점은 에그타르트, 휘낭시에, 인절미버터떡까지 한 번에 만나기 좋은 곳이에요. 발산역 근처에서 가볍게 쉬었다 가기에도 좋고, 디저트를 포장해 가기에도 알맞은 구조라 여러 모임에 쓰기 편하네요. 마곡이나 강서 쪽에 들를 일이 있을 때 달달한 간식이 생각나면 다시 들르게 될 것 같아요.

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