칭다오에 오면 해산물만 먹다가 돌아오곤 했는데, 이번엔 꼭 칭다오베이징덕맛집을 하나는 찍고 오자고 마음먹었어요. 검색하다가 단돈 1~2만 원대로 북경오리를 한 마리씩 먹을 수 있다는 샹이거 上逸阁을 보고 눈이 확 뜨였죠. 이렇게까지 가성비 좋다는 말이 많으면 오히려 살짝 불안한데, 실제로 먹어보니 왜 다들 칭다오베이징덕맛집으로 여기를 꼽는지 알겠더라고요.
제가 간 곳은 칭다오上逸阁 장저우 2로 점으로, 주소는 청도 시난구 장저우 2로 115호입니다. 지하철보다는 DiDi 타고 가는 게 편했고, 골목 끝에 빨간 간판이 딱 보여서 금방 찾았어요. 내부는 테이블 4~5개 정도라 아주 작아요. 영업시간은 매일 10시 30분부터 21시까지인데, 재료가 떨어지면 일찍 문 닫는다고 해서 11시쯤 도착했더니 넉넉히 앉을 수 있었어요. 점심 피크가 되니 순식간에 자리가 꽉 차서, 칭다오베이징덕맛집이라 웨이팅 생긴다는 말이 괜한 소문은 아니구나 싶었습니다.
샹이거 메뉴는 깔끔하게 A·B·C 세트뿐이라 중국어 몰라도 전혀 어렵지 않아요. A세트는 하프(1~2인용) 65위안, B세트는 한 마리(2~3인용) 116위안, C세트는 4인 이상 149위안이에요. 모두 밀전병, 오이, 파채, 소스, 오리뼈 튀김까지 기본으로 나옵니다. 저는 둘이 가서 A세트에 맥주, 콜라를 더했는데, 계산해보니 둘이 배부르게 먹고도 2만 원이 안 나와서 진짜 칭다오베이징덕맛집이라 부를 만하다 싶었어요. 주문하면 워머 위에 접시를 올려줘서 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있는 것도 마음에 들었네요.
오리는 전통 먼루 방식으로 구워서 그런지 껍질이 과자처럼 바삭하면서도 살은 촉촉했어요. 한국에서 비싸게 먹던 북경오리보다 기름기는 덜하고, 대신 담백한 고소함이 오래 남는 느낌입니다. 밀전병은 얇게 한 장씩 떼서 화셩장이나 달콤한 소스, 파채·오이 올려 돌돌 말아 먹으면 조합이 딱 맞아요. 어느 순간 느끼함이 올라올 때쯤 오리뼈 튀김을 집어 먹으면 매콤한 시즈닝이 입맛을 다시 살려줘서 맥주가 저절로 새로 열리더라고요. 식당은 작지만 깔끔했고, 사장님도 친절해서 칭다오샹이거를 왜 현지인·여행자 모두 찾는지 체감했습니다.
가격 생각하면 솔직히 단점 찾기가 어렵고, 다음에 칭다오를 또 간다면 일정에 한 번 더 넣고 싶은 곳이에요. 칭다오베이징덕맛집 찾는다면 샹이거 上逸阁은 충분히 일부러 찾아갈 가치가 있다고 느꼈습니다.
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