오밀 홍대

홍대 오밀은 서울 마포구 양화로 178-8 2층에 있어요. 평일은 11시 30분부터, 주말은 11시부터 21시 15분까지 하고 라스트 오더는 20시 30분이래요. 저는 평일 12시 조금 안 돼서 갔더니 바로 착석했는데, 10분 지나니까 금방 웨이팅 줄이 생겼어요. 입구 쪽 웨이팅 기계에 번호만 등록하면 카카오톡으로 알려줘서 번거롭지 않았고요. 주차장은 따로 없어서 근처 유료주차장에 대는 게 편했어요. 통창으로 햇빛이 들어오고 테이블 간격도 넉넉해서 둘이 이야기 나누기 딱 좋았어요.

지글지글철판카츠와 매콤명란파스타 조합

홍대 파스타 오밀로 많이들 찾는다길래 저도 파스타는 꼭 먹어봐야겠다 싶었어요. 그래서 지글지글철판카츠랑 매콤명란파스타를 메인으로 골랐어요. 지글지글철판카츠는 뜨거운 철판 위에 동그란 치즈카츠가 올라오고, 직원분이 바로 앞에서 소스를 부어주는데 그 순간 진짜 지글지글 소리가 터져요. 치즈가 살짝 끓어오르면서 고소한 냄새가 확 올라와서 침이 자동으로 나와요. 겉은 바삭한데 속은 치즈 덕분에 엄청 부드럽고, 고기 육즙도 살아 있어서 한 입에 행복해지는 느낌이었어요. 같이 나온 양파가 소스에 적셔져서 달달한 맛을 더해주니까 느끼함도 덜했어요. 매콤명란파스타는 오일 베이스인데, 명란의 짭짤함이 먼저 딱 치고 올라오고 뒤에 살짝 매운맛이 따라와요. 대파랑 쪽파가 같이 들어가서 향이 은근하게 퍼지는데, 오일이 기름지기만 한 게 아니라 고소하면서 깔끔해서 포크가 계속 갔어요.

오밀소바마끼로 마무리 한 끼

사이드로는 꼭 먹어보고 싶었던 오밀소바마끼를 추가했어요. 홍대 오밀에서만 본 독특한 메뉴라 호기심이 생기더라고요. 밥 대신 메밀면이 들어가 있는데, 차갑게 말려 있어서 한입 깨물면 면이 탱글하게 끊겨요. 안에 상큼한 야채랑 달콤한 일본식 계란말이가 같이 들어 있어서, 한 조각만 먹어도 식감이 꽤 풍성해요. 위에 그려진 귀여운 얼굴 덕분에 사진도 한참 찍게 되고요. 간이 세지 않고 살짝 단맛 도는 간장 베이스 소스랑 잘 어울려서, 앞에서 먹은 지글지글철판카츠의 묵직함을 싹 정리해주는 느낌이었어요. 매콤명란파스타까지 같이 먹으니 양도 딱 맞았고, 홍대 오밀 대표 메뉴들을 한 번에 맛본 것 같아 뿌듯했어요.

전체적으로 비주얼만 귀여운 게 아니라 맛이 탄탄해서 만족스러웠어요. 다음에는 세트 메뉴로 러버덕 오므라이스까지 챙겨 먹으려고요, 홍대 오밀은 분명히 재방문하게 될 것 같은 집이에요.

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