더현대 맛집 호우섬

호우섬은 더현대 서울 지하 1층, 중앙 에스컬레이터에서 내려와 푸드트럭 구역과 에그슬럿을 지나 안쪽으로 살짝 들어가면 보여요. 초록색 간판과 넓은 오픈형 매장이라 금방 눈에 들어옵니다. 일요일 저녁 6시쯤 도착했는데 10팀 넘게 더현대 호우섬 딤섬 기다리는 줄이 있어서 살짝 걱정됐지만, 매장이 넓고 회전이 빨라서 15분 정도 만에 입장 문자를 받았어요. 영업시간은 월~목 10시 30분부터 20시, 금~일은 20시 30분까지이고, 라스트오더는 각각 30분 전입니다. 현대식품관 앱으로 원격 웨이팅을 걸어둘 수 있어서 주말에는 미리 줄 서놓고 매장 주변을 구경하다 들어가면 덜 지치더라고요. 테이블에 물과 앞접시, 젓가락이 잘 세팅돼 있어 혼밥하기에도 편했어요.

메뉴 구성과 더현대 호우섬 딤섬 주문 메뉴

자리 안내를 받으면 종이 주문서와 함께 메뉴판을 주는데, 뽀짜이판(홍콩식 솥밥), 면, 요리, 딤섬이 크게 나뉘어 있어요. 더현대 호우섬 딤섬 종류가 꽤 많아서 고민하다가 시그니처라는 블랙 하가우와 소룡포가 함께 나오는 딤섬 한 통, 새우 완탕이 들어간 맑은 우육탕면, 새우와 돼지고기 완자 솥밥, 그리고 크리스피 라페 치킨을 주문했습니다. 주문서는 직접 체크해서 카운터에 가져가 선결제하는 방식이라 부담 없이 추가 주문도 가능했어요. 자리에는 젓가락, 뜨거운 차 보온병, 라조장이 가지런히 놓여 있어서 필요한 건 직접 가져다 쓰면 됩니다. 음식은 7분 정도 지나자 하나씩 나오기 시작했는데, 전체적으로 속도도 빠르고 한 상이 알차게 차려져서 괜히 뿌듯했어요.

딤섬·우육탕면·솥밥까지 한 번에 즐긴 후기

먼저 라페 치킨이 등장했는데, 큼직한 닭튀김 위에 얇게 채 썬 당근이 산처럼 올라가 있어 비주얼이 꽤 화려해요. 겉은 엄청 바삭한데 안은 촉촉해서 맥주가 절로 떠오르는 맛입니다. 간장 베이스 소스가 달콤짭짤해서 자꾸 손이 가더라고요. 이어서 나온 딤섬은 새까만 블랙 하가우와 하얀 소룡포가 같이 담겨 있는데, 확실히 더현대 호우섬 딤섬 대표 메뉴답게 만두피가 얇고 속이 꽉 찼어요. 하가우는 탱글한 새우 식감이 살아 있고, 소룡포는 살짝만 깨물어도 뜨거운 육즙이 터져 나와서 식초 간장에 찍어 먹으니 딱 좋았습니다. 뒤이어 나온 우육탕면은 맑은 국물에 얇은 면과 청경채, 완탕이 듬뿍 들어 있어요. 고기와 도가니를 오래 고아낸 듯 잡내 없이 깔끔하고, 라조장을 한 숟갈 풀면 국물 풍미가 확 달라져서 두 가지 버전으로 즐기는 느낌이었습니다. 마지막으로 새우·돼지고기 완자 솥밥은 뚝배기 뚜껑을 여는 순간 고소한 향이 확 올라와요. 간장을 둘러 빠르게 비벼주면 밑에 붙은 누룽지와 브로콜리, 버섯, 고기가 함께 섞이면서 식감이 정말 풍부합니다. 어느 정도 먹다 보니 바닥에 생긴 노릇한 누룽지가 계속 씹혀서 숟가락을 멈출 수가 없었어요. 계산대 앞에는 특정 시간대에 3만원 이상 주문하면 소룡포 4개를 주는 딤섬아워 안내판도 있었는데, 더현대 호우섬 딤섬 좋아하신다면 이 시간 맞춰 가보는 것도 괜찮겠다는 생각이 들었네요.

전반적으로 음식이 전부 무난 이상이라 만족스러웠고, 특히 더현대 호우섬 딤섬과 우육탕면 조합은 또 먹고 싶을 만큼 잘 어울렸어요. 가격이 아주 저렴한 편은 아니지만 재방문 의사는 확실히 있고, 다음에는 친구들이랑 더 인원 모아서 여러 메뉴를 나눠 먹고 싶네요.

#더현대호우섬딤섬 #더현대맛집호우섬 #더현대서울호우섬 #여의도더현대맛집 #더현대서울딤섬맛집 #호우섬우육탕면 #호우섬뽀짜이판 #여의도홍콩식중식당 #더현대서울식당가 #여의도호우섬후기