발산역 디저트 카페 '바이웨이 베이커스' 휘낭시에 추천

바이웨이 베이커스 발산역점은 발산역 3번 출구에서 걸어서 5분 정도, 강서로56가길 45 호국보훈회관 1층에 있어요. 외관부터 주황색 간판이 눈에 확 들어와서 멀리서도 바로 보입니다.

영업시간은 오전 9시부터 오후 8시, 라스트오더 7시 30분이고 수요일은 정기휴무예요. 저는 토요일 2시쯤 갔는데 웨이팅은 없었고, 포장 손님이 꾸준히 들어오는 정도였어요. 발산역맛집답게 올림픽대로 타고 지나가다 들르기에도 위치가 나쁘지 않네요.

따뜻한 매장 분위기, 강서데이트코스 딱

문을 열자마자 버터 향이 확 퍼져서 진짜 행복했어요. 안쪽은 원목 톤으로 꾸며진 편안한 분위기라 베이커리맛집이자 카페 느낌이 동시에 납니다.

2인석, 4인석 좌석이 꽤 있어서 연인 데이트, 친구랑 빵 먹방 하기에 좋아 보였어요. 쇼케이스에는 케이크랑 크림빵, 안쪽에는 소금빵과 각종 구움과자가 줄줄이 진열돼 있어서 발산역맛집 소문이 왜 났는지 알겠더라고요.

휘낭시에맛집 인정, 인기 메뉴 총출동

본격적으로 트레이를 들고 휘낭시에 코너부터 털었어요. 황치즈, 오레오, 바닐라, 피스타치오까지 색깔부터 유혹하는 라인업.

옆에는 피칸파이 휘낭시에, 무화과 휘낭시에, 아몬드초코 휘낭시에가 있었는데, 이 집이 휘낭시에맛집이라는 말이 괜히 나온 게 아니에요.

저는 피스타치오 휘낭시에, 피칸파이 휘낭시에, 솔티 휘낭시에를 골랐고, 여기에 두바이 초코 휘낭시에도 하나 담았어요.

피스타치오는 고소한 크림이 두껍게 올라가는데, 겉은 바삭하고 안은 쫀득해서 한 입 먹자마자 버터 향이 쫙 퍼집니다. 피칸파이는 고소함이 진하게 남아서 어른들 취향일 것 같았고요. 솔티는 소금 알갱이가 톡톡 씹히는 단짠 조합이라 소금빤맛집 느낌 그대로였어요. 두바이 초코는 카다이프가 콰삭하게 씹히면서 달달한 초콜릿이 뒤따라와서 커피랑 꼭 같이 먹어야 해요.

소금빵부터 에그타르트, 음료까지 발산역맛집 풀코스

소금빵도 안 살 수가 없죠. 기본 소금빵은 표면이 윤기 좔좔, 위에 소금이 솔솔 뿌려져 있어요.

한입 베어 물면 바삭한 껍질 뒤로 버터 향이 촉촉하게 올라와서 소금빤맛집답게 중독성 있네요. 든든하게 먹고 싶어서 햄치즈 소금빵도 하나 챙겼는데, 짭짤한 햄과 치즈가 들어가서 브런치 느낌으로 딱 좋았어요.

옆에 보이던 솔티 휘낭시에와 에그타르트 코너도 그냥 지나칠 수 없어 각각 하나씩 추가했습니다.

에그타르트는 겉이 바삭한 파이지, 안쪽은 꾸덕한 커스터드라 달달 고소한 맛이 강했어요. 음료는 아이스 아메리카노와 크림 올라간 커피를 골랐는데, 진한 버터 향이 강한 빵들이라 깔끔한 커피랑 조합이 좋았습니다.

전체적으로 휘낭시에랑 소금빵 모두 수준이 높아서 발산역맛집, 베이커리맛집 타이틀이 아깝지 않았어요. 강서데이트코스로 디저트 카페 찾으신다면 다시 가고 싶을 만큼 만족스러운 곳이었습니다.

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