정평역 맛집 사월동 맛집 탄탄국밥

탄탄국밥은 대구 수성구 성동로 41 4동 1층, 사월동에 있어요. 정평역에서 걸어서 9분 정도라 정평역 맛집이라고 불릴 만했고, 매장 바로 앞 전용 주차장이 길게 나 있어서 차 가져가기도 편했습니다. 영업시간은 매일 11시부터 22시까지, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임, 라스트 오더는 21시라고 안내되어 있었어요. 격주 화요일은 쉰다고 하니 이날만 피하면 될 것 같네요. 점심 피크인 12시 전이나 저녁 6시 전에 가면 대기 없이 편하게 앉을 수 있는 분위기였습니다.

모던한 탄탄국밥 전문점 내부와 셀프바

안으로 들어가니 사월동 맛집이라 불리는 이유를 알겠더라고요. 국밥집 느낌보다 밝은 한식당 같은 인테리어라 생각보다 훨씬 쾌적했어요. 통창으로 햇빛이 들어오고, 테이블 간격도 넓어서 아이랑 같이 와도 부담 없겠다는 느낌이었네요. 한쪽에는 단체석으로 쓸 수 있는 공간도 따로 있어 보여서 회식 장소로 써도 좋겠다고 생각했어요.

셀프바에는 김치, 깍두기, 고추, 새우젓이랑 다대기까지 꽉 채워져 있었고, 먹고 싶은 만큼 가져다 먹을 수 있게 되어 있었어요. 국밥 먹을 때 김치 계속 더 달라고 말하는 게 은근 눈치 보일 때가 있는데, 여기서는 그런 걱정이 없어서 너무 편했습니다. 탄탄국밥 전문점답게 기본 반찬만으로도 국밥 한 그릇 끝까지 맛있게 먹을 수 있게 신경 쓴 느낌이었어요.

메뉴판, 얼큰살고기국밥과 오징어불고기 실제 후기

테이블마다 태블릿이 있어 터치로 주문하는 방식이라 주문이 정말 편했어요. 돼지국밥, 순대국밥이 9천원, 살고기국밥이 1만원, 특살고기국밥은 1만1천원이었고, 얼큰 돼지국밥, 얼큰순대국밥, 얼큰살고기국밥도 각각 1만원부터였어요. 저는 특살고기국밥 하나, 얼큰살고기국밥 하나를 골라서 국물 두 가지 다 맛을 보려고 했습니다.

그리고 이 집 정평역 탄탄국밥에서 꼭 먹어야 한다는 오징어불고기를 추가했어요. 가격은 1만4천원이었는데, 연탄불 직화라는 설명을 보고 안 시킬 수가 없었습니다. 메인 메뉴를 찍어서 리뷰를 남기면 음료수를 주는 이벤트도 하고 있었는데, 이건 선택이라 참고만 했어요.

먼저 나온 건 특살고기국밥. 뽀얀 사골 국물에 살코기가 정말 가득 들어있더라고요. 한 숟갈 떠먹는 순간 돼지 누린내가 전혀 없어서 살짝 놀랐어요. 탄탄국밥이라는 이름이 괜히 붙은 게 아니구나 싶었습니다. 간은 세지 않고 담백한 편이라 새우젓 살짝이랑 후추만 조금 넣으니 제 입맛에 딱 맞았어요. 밥 말아서 김치랑 같이 먹다 보니 어느새 뚝배기가 바닥을 보이더라고요.

뒤이어 나온 얼큰살고기국밥은 색부터 아주 강렬했어요. 빨갛게 올라온 기름층을 보고 약간 맵나 싶었는데, 막 매운 맛보다는 칼칼하게 목을 긁어주는 정도라 해장용으로 딱 좋겠다는 생각이 들었습니다. 살코기 양은 기본 국밥이랑 똑같이 넉넉했고, 국물이 시원해서 숟가락이 멈추질 않았어요. 평소 담백한 국물보다 양념 있는 걸 좋아하면 탄탄국밥에서는 이 얼큰 시리즈를 추천하고 싶네요.

마지막으로 기다리던 오징어불고기가 나왔는데, 이게 진짜 이날의 하이라이트였어요. 연탄불에 구워서인지 접시를 받자마자 불향이 확 올라와서 군침이 돌았습니다. 오징어는 두툼하게 썰려 있어서 씹는 맛이 좋았고, 양념이 달달하면서도 매콤해서 밥이랑 같이 먹기 아주 좋았어요. 타 보인 부분은 있어도 탄 맛이 아니라 고소한 향이 더 강해서 계속 손이 갔습니다. 국밥 한 숟갈, 오징어불고기 한 점 이렇게 번갈아 먹으니 탄탄국밥 전문점에서 왜 이 조합을 밀고 있는지 알겠더라고요.

전체적으로 국물 깔끔하고 양도 넉넉해서 든든하게 잘 먹고 나왔어요. 살짝 아쉬운 점이라면 인기 많은 시간대에는 주차장이 금방 차서 조금 서둘러 가야 할 것 같다는 정도였습니다. 그래도 정평역 맛집, 사월동 맛집으로 기억해 둘 만큼 만족스러웠고, 다음에는 순대국밥이랑 또 다른 구이 메뉴까지 도전해보려고요.

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