대구 동성로 뭉티기 맛집 봉산동생고기집 생고기 육회 후기

봉산동생고기집은 대구 중구 이천로 230-14에 있고, 반월당역이랑 경대병원역 모두 가까워요. 월~목은 17시부터 자정까지, 금·토는 새벽 1시까지 열고 일요일은 쉬어요. 저는 퇴근하고 6시 반쯤 갔는데 이미 거의 만석이어서 대구 동성로 뭉티기 맛집 인기 실감했네요. 뭉티기는 당일 도축 한우 암소라 늦게 가면 품절될 수 있다고 해서, 다음에는 더 일찍 와야겠다 생각했어요. 한옥을 개조한 외관에 마당 같은 야외석, 안쪽에는 작은 룸이랑 2~4인 테이블이 나뉘어 있는데, 전체적으로 시골집 같은데 또 세련된 느낌이라 술 한잔하기 딱 좋았어요.

생고기+육회 반반세트, 대구 동성로 뭉티기 맛집의 정석

메뉴판 보자마자 바로 생고기와 육회 반반 세트로 주문했어요. 대구 동성로 뭉티기 맛집 온 이상 둘 다 먹어야 아쉽지 않죠. 당일 도축 생고기라 그런지 색부터 진짜 선명하고, 접시를 살짝 기울여도 그대로 들러붙어 있을 정도로 찰져 보였어요. 한 점 소금만 살짝 찍어서 먹어보니 비린내 하나 없고, 쫀득쫀득하게 씹히다가 뒤에 고소한 맛이 확 올라와서 괜히 유명한 동성로 생고기 집이 아니구나 싶었네요. 옆에 나온 동성로 육회는 계란 노른자 톡 터뜨려 양념이랑 비벼 먹으니 달짝지근하면서도 매콤하고, 생고기보다 부드럽게 넘어가서 계속 손이 갔어요. 가운데에 주먹밥이 같이 나와서 밥 위에 뭉티기 올리고 와사비랑 양념장 얹어 초밥처럼 먹으니 그게 또 한 번 더 시키고 싶은 맛이었어요.

밑반찬, 명란소스, 분위기까지 다 갖춘 육회맛집

기본 상차림이 진짜 알차요. 미역국이랑 콩나물국 두 가지에 김치전, 가자미 튀김, 계란장, 부추무침, 과자까지 상이 꽉 찼어요. 김치전은 겉은 바삭하고 안은 촉촉해서 소주 안주로 딱이었고, 가자미 튀김은 가시까지 바삭해서 제가 생선 잘 안 먹는데도 계속 집게 되더라고요. 이 집만의 포인트는 명란 소스였어요. 뭉티기 한 점에 명란을 살짝 올려 먹으니 고소함에 짭짤한 맛이 더해져서, 개인적으로는 기본 장보다 더 좋았어요. 백김치랑 같이 먹어도 느끼함이 싹 잡혀서 또 다른 맛이 나요. 매장 안쪽 룸 자리는 조용해서 모임하기 좋고, 바깥 평상 자리 쪽은 살짝 포차 느낌이라 분위기 다르게 즐길 수 있어서, 대구 동성로 뭉티기 맛집이면서 동시에 술 마시기 좋은 육회맛집이라는 생각이 들었어요.

전체적으로 생고기와 육회 둘 다 만족스러웠고, 밑반찬이랑 소스 구성이 좋아서 테이블 위가 심심할 틈이 없었어요. 다음에는 오드레기 구이까지 곁들여서 또 한 번 대구 동성로 뭉티기 맛집 인증하러 갈 생각입니다.

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