안양 박달동 맛집 순대국 동터

동터는 경기도 안양시 만안구 화창로 97 1층에 있고, 가게 바로 앞에 주차 공간이 조금 있어서 차 가져가기도 괜찮았어요. 문 여는 시간은 화요일부터 일요일까지 9시 30분부터 20시 30분까지, 라스트오더는 20시쯤이라고 하네요. 평일에는 15시부터 16시 30분까지 브레이크 타임이 있어서 이 시간만 피하면 됩니다. 월요일은 점심 장사만 해서 10시부터 13시 또는 14시쯤까지만 하니 참고해야 해요. 저는 토요일 12시 반쯤 갔는데 이미 테이블이 거의 찼고, 다행히 자리는 바로 잡았지만 뒤로는 웨이팅 줄이 생겼어요. 안양박달동맛집이라는 말이 과장은 아니구나 싶었네요.

진한 사골 국물과 푸짐한 건더기, 순댓국 한 그릇

안은 민속주점 같은 옛날 분위기였고, 4인 테이블 위주로 꾸려져 있어요. 나무 테이블에 양념통이 주르륵 올라가 있으니 딱 국밥집 느낌입니다. 기본 반찬으로 부추무침, 김치, 깍두기, 청양고추, 양파, 새우젓, 들깨가루, 다대기가 나오는데 원하는 건 더 가져다 먹는 셀프 방식이에요. 저는 동터 순댓국밥 1인분(11,000원)과 진안 흑돼지 제육볶음 중(32,000원)을 주문했어요. 안양수육맛집 찾다가 고기 퀄리티가 좋다는 후기를 많이 봐서 제육으로 대신 시험해본 셈입니다. 순댓국은 소사골이랑 돼지사골을 같이 고아서 그런지 국물이 뽀얗고 꽤 진한 편이에요. 토종순대 5개에 흑돼지 머릿고기가 두툼하게 들어 있는데, 잡내가 거의 안 나고 씹는 맛이 확실했어요. 새우젓이랑 들깨가루, 부추를 듬뿍 넣어서 먹으니 국물 맛이 한층 더 깊어져서 밥 한 공기는 금방 비우게 되네요.

안양수육맛집 느낌 나는 흑돼지 제육과 재방문의지

제육볶음은 안양수육맛집 못지않게 고기 상태가 좋아서 놀랐어요. 진안 흑돼지라 그런지 살코기와 비계 비율이 적당하고, 고기가 얇지 않고 통통해서 씹을 때마다 고소한 기름맛이 올라와요. 양념은 너무 맵지 않은 매콤달콤 계열이라 밥반찬으로도 좋고, 소주 안주로도 딱이에요. 같이 나온 양파랑 상추에 싸 먹으니 수육 못지않게 든든한 고기 한 상 느낌이었습니다. 테이블마다 순댓국에 제육까지 시켜서 같이 드시던데, 왜 안양박달동맛집, 안양수육맛집 두 타이틀을 같이 듣는지 알겠더라고요. 실내는 오래된 노포 느낌이라 엄청 세련된 분위기는 아니지만, 국밥 특유의 편안함이 있어서 혼밥도 부담 없겠다는 생각이 들었어요.

국물 진한 순댓국에 고기까지 제대로 즐길 수 있어서 안양박달동맛집 중에서는 상위권으로 기억될 것 같아요. 다음에는 엄나무 닭곰탕이랑 다른 메뉴도 맛보러 재방문할 생각입니다.

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