주말에 친구랑 구름산 등산 가기 전에 든든하게 먹고 싶어서 밤일마을로 갔어요. 광명 샤브 하면 자연스럽게 떠오르는 곳이 바로 샤브향 광명 밤일점이라 고민도 안 했네요. 점심 피크 살짝 지난 시간대라 창가 쪽에 앉았는데, 통창으로 햇빛 들어오는 넓은 홀을 보니까 벌써부터 잘 온 느낌이었어요.
샤브향 광명 밤일점은 경기도 광명시 밤일안로 27, 밤일음식문화거리에 있는 단독 건물 2층이에요. 매일 11시부터 21시까지 하고, 라스트오더는 20시라 브레이크 타임 걱정 없이 애매한 시간에 가기도 좋아요. 1층에 전용 주차장이 있고 맞은편에 2, 3주차장까지 있어서 차 가져가도 편했어요. 안으로 들어가면 쇼파 테이블이 쫙 펼쳐져 있는데, 테이블 간격이 넓어서 옆자리 눈치 안 보이고 단체석도 많더라고요. 그래서 그런지 가족 외식이랑 모임 손님들이 많았고, 광명 맛집 느낌이 딱 났어요.
저는 친구랑 소고기월남쌈샤브 2인에 반반 육수(맑은 기본 + 매운맛)로 주문했어요. 평일 점심이면 14,900원, 주말엔 16,900원인데 구성 생각하면 괜찮은 편이에요. 직원분이 버너 올려주고 나가면 서빙 로봇이 고기랑 기본 채소를 들고 와서 기다리고 있는 게 귀엽더라고요. 맑은 육수에는 배추, 청경채, 버섯, 숙주를 가득 넣어 달달하게 끓이고, 매운 육수 쪽은 라면이랑 만두 넣을 생각으로 조금 남겨뒀어요. 고기는 호주산 자연 청정우라 그런지 냄새 없이 부드럽고, 얇게 썰려서 샤샥 담갔다 빼면 딱 알맞게 익어요. 라이스페이퍼에 샤브 야채랑 고기, 월남쌈용 채소를 듬뿍 올려 돌돌 말아 먹으니 한입이 꽉 차서 구름산 가기 전 에너지 채우는 느낌이었어요. 야채, 라이스페이퍼, 면, 떡, 만두 같은 건 셀프바에서 무한이라 광명 샤브 좋아하는 분들이라면 만족할 양이에요.
셀프바에는 알배추, 케일, 숙주, 버섯, 쑥갓, 라면, 칼국수, 쌀국수, 수제비, 떡, 월남쌈 채소가 가지런히 놓여 있었는데 계속 리필돼서 신선도가 눈에 보였어요. 샤브를 실컷 먹고 나서는 남은 육수에 칼국수 살짝만 넣어 나눠 먹고, 마지막으로 가져다주신 단호박 계란죽까지 끓여서 마무리했어요. 배는 이미 꽉 찼는데 죽이 은근히 부드럽고 고소해서 숟가락을 멈출 수가 없었네요. 식사 끝나갈 때쯤 직원분이 요거트 아이스크림을 1인 1개씩 가져다 주셔서 입이 개운해졌고, 나가면서 입구 쪽에 있는 커피, 단호박 식혜, 팝콘 기계에서 한 번 더 챙겨 먹었어요. 밤일마을 맛집답게 식사부터 후식까지 한 번에 끝나는 느낌이라 광명 샤브 찾을 때 왜 다들 여기로 오는지 알겠더라고요.
구름산 등산 전에 너무 과하게 배를 채운 건 살짝 후회됐지만, 든든해서 오르막도 거뜬했어요. 주차 편하고, 넓은 홀에 야채 무한리필이라 다음에는 부모님 모시고 다시 와보고 싶은 밤일마을 맛집이었습니다.
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