화이야 구미맛집 구미산동맛집 칠리크랩&새우 간짬뽕 백짬뽕

화이야는 경북 구미시 산동읍 신당2로 57 1층에 있어요. 도로변에 바로 보이는 간판이라 네비 찍고 가면 찾기 어렵지 않네요. 가게 옆 지상 주차장에 주차하면 되고, 2시간 무료라 시간 걱정 없이 먹을 수 있어 좋았어요. 영업시간은 11시 30분부터 22시까지, 브레이크 타임이 14시 30분부터 17시까지라 구미맛집 점심으로는 1시쯤, 저녁은 7시 전후가 딱 좋아 보였습니다. 월요일 휴무라 평일 방문하실 땐 화요일부터 열어요.

깔끔한 내부, 셀프바 있는 구미중식 아시안 퓨전집

문 열고 들어가면 흰색 톤에 테이블이 널찍하게 놓여 있어서 생각보다 훨씬 넓어 보여요. 가족끼리 와도 자리 걱정은 없겠네요. 화이야는 일반 중국집이라기보다 팟타이, 나시고랭까지 같이 하는 구미중식 아시안 퓨전 느낌이라 메뉴판 보는 재미가 있어요. 단무지랑 양파, 초생강, 소스는 한쪽 셀프바에서 가져다 먹는 방식이라 필요한 만큼 갖다 먹으면 됩니다. 매장은 전반적으로 조용한 편이라 편하게 밥 먹고 얘기 나누기 좋았어요.

간짬뽕·백짬뽕·칠리크랩&새우까지 한 상 푸짐하게

메뉴는 간짬뽕 9천5백 원, 백짬뽕 9천5백 원, 칠리크랩&새우 2만5천 원에 계란볶음밥까지 추가해서 주문했어요. 주문은 QR로 간단하게 하면 되고, 음식은 생각보다 빨리 나오는 편이네요. 간짬뽕은 국물이 자작한 볶음 스타일인데, 첫 숟가락부터 불향이 확 느껴져서 구미맛집 소문답다 싶었어요. 해산물도 오징어랑 새우가 꽤 넉넉하게 들어가 있고, 채소도 아삭해서 면이랑 같이 먹으면 식감이 지루하지 않아요. 기본 매운맛으로 했는데 땀 살짝 맺히는 정도라 매운 거 잘 못 드시는 분도 도전할 만한 수준입니다.

백짬뽕은 빨간 국물 대신 연한 색의 국물인데, 해산물에서 우러난 시원한 맛이 확실해요. 얼큰한 간짬뽕 먹다가 중간중간 백짬뽕 국물 한 숟가락씩 마셔 주니까 입이 쉬어가는 느낌이랄까요. 국물이 고소하면서도 느끼하지 않고, 야채도 많이 들어 있어 속이 편안했어요.

메인이라고 생각했던 칠리크랩&새우는 따뜻한 접시에 푸짐하게 담겨 나왔어요. 보기엔 엄청 매울 것 같았는데 실제로는 달콤한 칠리 소스 쪽에 가까워서 누구나 먹기 좋네요. 껍질 있는 게와 통통한 새우가 들어가 있는데, 같이 나오는 계란볶음밥이랑 소스 듬뿍 얹어 먹으니 동남아식 소스 맛이 살짝 나면서도 과하지 않아요. 개인적으로 간짬뽕이랑 칠리크랩을 번갈아 먹는 조합이 가장 마음에 들었습니다. 구미맛집 중에 이렇게 다양한 아시아 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 곳이 많지 않아서 더 기억에 남네요.

화이야에서 간짬뽕, 백짬뽕, 칠리크랩&새우까지 먹고 나오니 왜 구미산동맛집, 구미맛집이라고 하는지 알 것 같았어요. 가격 대비 양도 넉넉하고, 매장도 쾌적해서 다음에는 팟타이나 나시고랭도 먹어 보러 다시 가보고 싶네요.

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