파티세리 라피네

매장은 경기 부천시 신흥로 150-1 위브더스테이트 8동 2층이라 에스컬레이터 타고 올라가면 바로 보여서 찾기 쉬웠어요. 영업시간은 매일 11시부터 19시까지이고, 일요일이랑 공휴일, 격주 금요일은 문을 닫는다고 하니 부천카페 들르기 전에 꼭 체크해야 할 것 같아요. 위브더스테이트 지하주차장에 대면 2시간 무료라 차 가져가기 편했습니다. 커튼식 입구를 지나 안으로 들어가면 화이트톤에 통창이 시원하게 트여 있고, 소파석이 많아서 가족이랑 와도 편하게 앉을 수 있었어요. 조용한 분위기의 부천카페라 디저트 천천히 즐기기 좋았습니다.

쇼케이스 가득한 부천디저트와 주문한 초코딸기케이크

쇼케이스부터 딱 시선 강탈이었어요. 딸기 생크림, 초코딸기, 가나슈 초코, 망고 케이크까지 부천홀케이크 종류가 정말 다양해서 한참을 고민했네요. 미니케이크랑 조각도 있어서 혼자 와도 부담 없을 것 같아요. 마들렌, 피낭시에, 까눌레, 에그타르트 같은 구움과자도 줄줄이 있는데 색이 고르고 반짝거려서 바로 신선함이 느껴졌습니다. 저는 어버이날용으로 초코딸기케이크 미니 홀을 예약해뒀고, 매장에서 상태 한 번 같이 확인해주시더라고요. 동물성 생크림만 쓴다고 해서 믿고 선택했는데, 상자를 드는 순간 묵직해서 속이 꽉 찼겠구나 싶었어요.

맛과 식감, 재방문을 부르는 부천수제케이크 퀄리티

집에 와서 커팅해보니 안에 딸기가 정말 듬뿍 들어 있어서 다 같이 감탄했어요. 초코시트는 퍽퍽하지 않고 촉촉해서 포크로 살짝만 눌러도 부드럽게 잘렸습니다. 생크림은 기름진 느낌이 전혀 없고 깔끔하게 사라지는 타입이라 초코랑 과일이랑 같이 먹어도 무겁지 않았어요. 딸기의 새콤함이 마지막에 올라와서 단맛을 잡아주니 한 조각만 먹으려던 가족들도 결국 두 조각씩 먹더라고요. 부천홀케이크 치고는 사이즈가 크지 않은 편인데도 꽤 배부르게 나눠 먹었습니다. 같이 산 마들렌은 겉은 살짝 바삭, 안은 촉촉해서 커피랑 정말 잘 어울렸어요. 이런 디저트면 부천디저트 좋아하는 분들이 일부러 찾는 이유가 있겠다 싶었네요. 부천카페 중에 이렇게 디테일한 곳은 흔치 않은 것 같아요.

전체적으로 재료 아끼지 않는 맛이어서 만족스러웠고, 일요일 휴무만 잘 피하면 기념일마다 케이크 사러 다시 갈 것 같아요. 신중동역 근처에서 부천카페 찾으신다면 파티세리 라피네에서 초코딸기케이크 한 번 꼭 드셔보셔도 좋겠습니다.

#부천카페 #파티세리라피네 #부천디저트 #부천수제케이크 #부천홀케이크 #초코딸기케이크 #신중동케이크맛집 #신중동부천카페 #부천기념일케이크 #위브더스테이트카페