파티세리 라피네

매장은 경기 부천시 신흥로 150-1 위브더스테이트 8동 2층에 있고, 에스컬레이터만 타고 올라가면 바로 오른쪽이라 길치인 저도 금방 찾았어요. 영업시간은 매일 11시부터 19시까지 운영하고, 일요일이랑 공휴일, 격주 금요일은 휴무라서 부천카페 들르기 전에 인스타나 안내문 꼭 한 번 보고 가시는 게 좋아요. 위브더스테이트 지하주차장에 대면 2시간 무료라서 차 몰고 가도 부담이 없었습니다. 입구 커튼을 지나 안으로 들어가면 모던한 화이트톤에 연보라 포인트가 포근하게 느껴지고, 한쪽 벽 전체가 통창이라 오후 햇살이 예쁘게 들어와요. 그래서 카페 안에 오래 있어도 전혀 답답하지 않고, 가족이랑 와서 여유롭게 수다 떨기 좋은 부천카페라는 생각이 들었습니다.

통창과 쇼케이스가 돋보이는 내부 분위기

들어가자마자 오른쪽에 큰 쇼케이스가 쭉 놓여 있고, 그 옆으로는 두 명이 앉기 좋은 창가 커플석, 안쪽에는 넓은 테이블과 소파석이 배치되어 있어요. 통창 바로 앞 자리는 바깥 나무들이 싱그럽게 보여서 디저트 사진 찍기 정말 좋더라고요. 쇼케이스 안에는 홀케이크와 조각 케이크가 층층이 진열되어 있는데, 케이크 간 간격을 넉넉하게 둬서 하나하나 모양이 잘 보이게 정리해둔 점이 인상적이었어요. 천장 조명도 따뜻한 톤이라 케이크 표면이 반짝거려 사진만 찍어도 충분히 예쁘게 나옵니다. 바닥이나 테이블 위에 부스러기 하나 안 보일 정도로 청소가 잘 되어 있고, 직원분들이 틈틈이 닦는 모습도 보여서 청결 부분에서는 완전 합격인 부천카페였어요.

부천디저트 가득한 쇼케이스와 좌석 구성, 주차 편의

쇼케이스 한 칸은 딸기 생크림, 초코딸기, 가나슈 초코, 망고 같은 부천홀케이크로 가득 차 있었고, 다른 칸에는 미니 홀과 조각 케이크가 줄지어 있었어요. 그 옆 진열장에는 마들렌, 피낭시에, 바닐라 까눌레, 에그타르트가 나무 트레이 위에 가지런히 올려져 있는데, 색이 고르게 잘 나와서 막 구워낸 게 티가 났습니다. 좌석은 통창 쪽 2인석, 가운데 4인 테이블, 벽 쪽 긴 소파석까지 골고루 있어 혼자 와도, 둘이 와도, 여럿이 와도 어색하지 않겠더라고요. 무엇보다 부천카페 답게 주차 편의가 정말 큰 장점인데, 지하주차장 2시간 무료라 어르신 모시고 와도 주차 스트레스가 전혀 없었어요. 한마디로, 매장 구조와 편의성까지 잘 갖춘 부천디저트 카페 느낌이었습니다.

미니홀케이크 초코딸기 비주얼과 포장 상태

제가 주문한 메뉴는 미니홀케이크 초코딸기였고, 예약자 이름만 말씀드리니 바로 준비해 주셨어요. 케이크 상자는 심플한 화이트에 로고가 적혀 있고, 앞쪽과 위쪽에 투명창이 크게 나 있어서 안에 초코딸기케이크 모양이 그대로 보입니다. 상자를 안아 들었을 때 생각보다 꽤 묵직해서, 속이 꽉 차 있겠다는 느낌이 먼저 들었어요. 윗면에는 반짝이는 초코크림 위로 큼직한 딸기가 둥글게 둘러져 있고, 가운데에도 딸기와 초콜릿 장식이 올라가 있어 사진 찍기 딱 좋았어요. 포장 내부에는 케이크가 흔들리지 않게 받침대를 하나 더 고정해놔서 이동하면서도 모양이 망가지지 않았고, 초도 같이 진열되어 있어 바로 골라 추가로 구매하기도 편했습니다. 이 정도면 기념일 선물용으로 딱 알맞은 부천수제케이크라고 느꼈어요.

초코생크림 미니홀케이크의 식감과 과일 가득 단면

집에 와서 상자를 열고 초코딸기케이크를 잘랐는데, 단면이 나오는 순간 모두가 와 하고 소리를 질렀어요. 시트부터 전부 매장에서 직접 굽는다고 하더니, 초코시트가 거친 느낌 없이 촉촉하고 고르게 올라가 있더라고요. 부드럽게 잘리는 시트 사이사이에 100% 동물성 생크림이 두툼하게 들어가 있는데, 크림이 뭉치지 않고 매끈해서 보기만 해도 깔끔한 맛이 상상됐어요. 무엇보다 놀랐던 건 안쪽 과일 양이었어요. 케이크 안을 보니 딸기가 빈틈이 거의 없을 정도로 가득 들어 있어서, 어느 쪽을 집어도 딸기를 같이 먹을 수 있을 정도였습니다. 입에 넣으면 초코시트의 촉촉함, 동물성 생크림의 부드럽고 담백한 맛, 딸기의 상큼함이 한 번에 퍼지는데 느끼함 없이 깔끔하게 사라져서 계속 손이 가더라고요. 과일이 신선해서 물컹거리는 느낌이 전혀 없고, 딸기 특유의 향이 살아 있어서 부천홀케이크 중에서도 수준 높은 조합이라는 생각이 들었어요.

전체적으로 재료를 아끼지 않는 정성이 그대로 느껴지는 케이크라 만족스러웠고, 일요일 휴무만 잘 피하면 기념일마다 초코딸기 미니홀케이크를 또 주문하게 될 것 같아요. 신중동역 근처에서 분위기 좋은 부천카페 찾으신다면 파티세리 라피네 들러서 수제 초코딸기케이크 한 번 꼭 맛보시길 바라는 마음입니다.

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