요즘 저녁만 되면 야장 생각이 많이 나서 신중동회식 장소를 찾다가 꼼장어로 유명한 꼼숯을 알게 됐습니다. 참숯에 굽는다는 말에 바로 마음이 끌렸고, 퇴근 후 동료와 가벼운 회식 겸 들렀습니다. 신중동역에서 걸어가며 노란 간판이 보이는데, 벌써부터 꼼장어 냄새가 나는 것 같아 기대가 컸습니다.
꼼숯은 경기 부천시 원미구 부흥로315번길 38, 1층 112호에 있습니다. 신중동역 3번 출구에서 7~10분 정도 거리라 걸어서 가기 편합니다. 건물 내 무료 주차도 가능해서 신중동회식 때 자차 모임으로도 괜찮습니다. 영업시간은 화요일부터 일요일까지 16시부터 24시까지이고, 라스트 오더는 23시 20분입니다. 입구 쪽에는 커다란 메뉴 현수막이 걸려 있어 가격을 한눈에 볼 수 있습니다.
밖에는 빨간 플라스틱 의자와 원형 테이블이 줄지어 있고, 전구 조명이 위에 촘촘하게 달려 있어 딱 야장 감성입니다. 저희는 해질 무렵 도착해 자연스럽게 야외 자리에 앉았습니다. 날씨 좋은 날에는 금방 만석이 될 것 같아서 신중동회식 계획이라면 조금 이른 6~7시 방문을 추천합니다.
테이블에는 참숯 화로가 먼저 들어오고, 바로 기본 상차림이 깔립니다. 콩나물국, 부추무침, 마늘과 쌈채소, 그리고 푸짐한 닭똥집이 서비스로 나옵니다.
실내는 통창 구조라 답답하지 않고, 테이블 간격도 넉넉한 편이라 단체 인원 신중동회식 자리로 쓰기 좋아 보였습니다.
메뉴는 대표로 꼼장어 소금, 양념이 1인분 180g 기준 13,000원이고, 부천소막창 15,000원, 부천돼지막창 13,000원, 갈비살, 갈매기살, 쭈꾸미 등이 있습니다. 사이드는 계란찜, 된장찌개 3,000원, 잔치국수 1,000원으로 구성이 심플합니다.
저는 부천꼼장어를 제대로 먹어보고 싶어서 소금 1인분, 양념 1인분에 잔치국수, 누룽지를 주문했습니다. 신중동닭발도 많이들 먹는다고 해서 다음 신중동회식 때는 꼭 추가로 먹어보려고 합니다.
가게 외관은 노란 간판이 눈에 확 들어오고, 전광판에 꼼장어가 구워지는 영상이 계속 나와서 입맛을 더 자극합니다.
숯불이 달궈지면 직원분이 닭똥집을 먼저 올려 주는데, 노릇하게 익혀서 소금장에 찍어 먹으니 고소하고 쫄깃해 가볍게 술 한 잔 부르는 맛입니다.
이어서 오늘의 주인공인 소금 꼼장어와 양념 꼼장어가 한 접시에 나옵니다. 비주얼부터 신선해 보이고, 양도 넉넉한 편입니다.
숯불 위에 올리면 금방 하얗게 오그라들면서 기름이 떨어지는데, 불향이 확 올라와서 군침이 돌았습니다. 소금 꼼장어는 잡내 없이 담백하고, 쫄깃쫄깃한 식감이 살아 있습니다. 양념 꼼장어는 매콤달콤한 맛이 강하지 않고 은근하게 올라와 계속 손이 갔습니다.
부추무침과 함께 한입 먹으면 기름진 맛이 잡혀 훨씬 깔끔합니다. 신중동회식 자리에서 소주와 같이 먹으면 금세 병 비울 조합입니다. 부천소막창이나 부천돼지막창도 옆 테이블에서 많이 굽고 있었는데, 불향이 강해 다음번에는 그쪽 메뉴로도 신중동회식을 해보고 싶다는 생각이 들었습니다. 마지막에는 잔치국수와 누룽지로 마무리했는데, 멸치 베이스 국물이 구수하고 양도 적당해 부담 없이 딱 좋았습니다.
참숯 향 가득한 부천꼼장어를 야장에서 즐길 수 있어 전반적으로 만족스러운 저녁이었습니다. 가격도 합리적인 편이라 다음에 신중동회식 자리가 생기면 재방문해서 신중동닭발과 부천소막창까지 한 번에 먹어보고 싶습니다.
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