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여행/맛집

호남각 소불고기비빔밥정식

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전주 갈 때마다 비빔밥은 꼭 먹지만, 이번엔 좀 제대로 된 한상으로 즐겨보고 싶었어요. 그래서 예전부터 이름만 듣던 송천동 호남각에 다녀왔습니다. 한옥 건물이 멀리서도 눈에 딱 보이는데, 막상 들어가 보니 생각보다 더 규모가 크고 차분해서 살짝 긴장되기도 했네요. 가족이랑 특별한 날 같으면서도 편하게 밥 먹고 싶어서 고른 메뉴가 바로 호남각 소불고기비빔밥정식이었습니다.

호남각 소불고기비빔밥정식, 찾아가는 길과 분위기

호남각은 전북 전주시 덕진구 송천동2가 560-5에 있고, 매일 11시부터 21시까지 영업해요. 라스트 오더는 20시 30분이라 저녁 늦게 가도 여유가 있었습니다. 전주 IC에서도 가깝고 1000평 넘는 넓은 주차장이 있어서 주차 걱정이 진짜 1도 없었어요. 한옥 스타일 외관에 들어서면 나무 향이 은은하게 나고, 내부는 넓은 홀과 크고 작은 룸이 많아서 가족 모임 자리로 딱 좋네요. 상견례나 돌잔치 한다고 해도 어색하지 않을 정도로 단정하지만, 막 지나치게 형식적인 느낌은 아니라서 호남각 맛집 비빔밥 먹으러 가볍게 들르기에도 괜찮았습니다.

소불고기비빔밥정식 주문, 한상 차려진 남도 스타일

메뉴가 한정식부터 갈비찜, 떡갈비까지 다양했는데, 이번 목적은 딱 하나였어요. 호남각 소불고기비빔밥정식. 1인 33,000원이라 살짝 고민했지만, 반찬 가짓수 생각하면 이해되는 가격이었어요. 소불고기 150g에 전통 잡채, 해파리냉채, 연어탕수, 샐러드, 각종 나물과 국, 김치류까지 상이 꽉 찹니다. 소불고기비빔밥정식 주문하면서 비빔밥은 기본에서 육회비빔밥으로 변경했는데, 이게 진짜 신의 한 수였어요. 따뜻한 밥 위에 신선한 육회, 참기름 향, 나물 간이 따로 놀지 않고 잘 어우러져서 그야말로 남도 소불고기비빔밥 느낌 제대로였네요.

전라도 소불고기비빔밥, 불향 제대로 난 소불고기 한입

호남각 소불고기비빔밥정식의 핵심은 역시 불고기였습니다. 유기판이 테이블에 딱 올라오고, 직원분이 처음엔 센 불에 구워주셔서 고기가 마르지 않게 익어요. 간장 베이스인데 사과랑 배 간 걸 넣은 듯 자연스러운 단맛이라, 달콤한데 질리지 않고 깔끔합니다. 소고기가 얇지만 질기지 않고 부드러워서 밥이랑 먹기 딱 좋았고, 옆으로 고이듯 모이는 양념 국물에 쪽파랑 버섯 얹어 같이 집어먹으니 이게 바로 전라도 소불고기비빔밥의 맛이구나 싶었어요. 고기 몇 점은 비빔밥에 넣어 비벼 먹고, 몇 점은 흰밥이랑 따로 먹으니 두 가지 메뉴를 동시에 즐기는 기분이라 호남각 소불고기비빔밥정식을 왜들 찾는지 알겠더라고요.

전체적으로 반찬이 세지 않고 정갈해서 끝까지 부담 없이 먹었고, 식후 매실차까지 마시니 속이 편안했어요. 가격대가 아주 가볍진 않지만 이 정도 상차림이면 납득되고, 가족모임이나 중요한 자리에는 다시 호남각 소불고기비빔밥정식 먹으러 갈 의사가 충분히 있습니다.

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