두정동 짝갈빗 콜키지 가성비 소갈비 소고기 맛집 내돈내산

가게는 천안시 서북구 두정동 809, 두정동 먹자골목 맛찬들 왕소금구이 맞은편에 있어요. 네이비 톤 외관이라 멀리서도 눈에 잘 띄더라고요. 영업시간은 오후 5시부터 새벽 2시까지, 라스트오더는 0시 40분이고 매주 일요일은 쉬는 날이에요. 두정동이라 주차가 걱정됐는데, 가게 앞에 3대 정도 댈 수 있고 없으면 두정동 809번지 두정주차빌딩에 주차하면 2시간 무료주차권을 주셔서 편했어요. 금요일 저녁 7시쯤 갔더니 두 테이블 정도 웨이팅 있었고, 회전이 빠른 편이라 10분 정도만 기다렸어요. 딱 좋았던 시간대는 6시 반 전후, 이때는 조금 한적해서 고기 굽기 여유롭더라고요.

고급진 내부 분위기와 콜키지 프리 시스템

안으로 들어가면 두정동 일반 고깃집이라기보다 살짝 레스토랑 같은 느낌이에요. 조명도 은은하고 테이블 간격이 넓어서 옆자리랑 부딪히는 일도 없었어요. 방처럼 나뉜 자리도 있어서 두정동에서 회식 장소 찾는 분들이 자주 올 것 같다는 생각이 들었어요. 제일 좋았던 건 역시 콜키지 시스템이었는데요, 와인이랑 위스키 반입 가능한데 콜키지 비용이 진짜 무료예요. 잔도 와인잔, 사케잔 다양하게 준비돼 있고, 칠링백까지 챙겨주셔서 집에서 들고 온 와인 바로 시원하게 마실 수 있었어요. 와인오프너도 따로 챙겨 갔는데, 두정동 짝갈빗에 이미 준비돼 있어서 괜히 제 것만 가방에서 놀았네요. 콜키지 때문에라도 다시 오고 싶어질 정도였어요.

가성비 소갈비 세트와 육회, 실제 맛 후기

고기는 짝갈비 세트랑 소갈비살 추가로 주문했어요. 제가 먹은 세트는 짝갈비살 150g, 양념 짝갈비살 150g에 된장찌개랑 공기밥이 나오는 구성이었고, 따로 소갈비살 소금구이 1인분도 추가했어요. 두정동에서 이 가격이면 가성비 소갈비 쪽에 충분히 들어가는 느낌이었어요. 일단 밑반찬이 깔끔하게 나와서 시작이 좋았는데, 특히 미역국이 진짜 시원하고 고기 국물 맛이 진하게 올라와서 한 번 더 리필하고 싶었어요. 소금구이는 적당히 마블링 들어간 소갈비살이라 불 위에 올리자마자 육즙이 쫙 올라오는데, 소금만 살짝 찍어 먹으면 입에서 부드럽게 녹는 느낌이에요. 양념 짝갈비는 달짠 베이스에 마늘 향이 살짝 도는 스타일이라 밥이랑 먹기 딱 좋고, 그릴에 살짝만 더 두면 가장자리가 살캉하게 구워져서 식감이 좋았어요. 사이드로 고추육회도 시켰는데, 소 모양으로 예쁘게 플레이팅돼 나와서 먼저 사진부터 찍게 되더라고요. 맵기 보통으로 했는데 은근히 칼칼해서, 사케나 와인이랑 같이 먹으니 조합이 진짜 괜찮았어요. 소고기 맛집이라 그런지 전체적으로 고기 잡내가 하나도 안 나고, 참숯 향이 살짝 배어서 끝맛이 깔끔했어요.

두정동에서 콜키지까지 되는 곳 찾기 힘들었는데, 고기 퀄리티랑 분위기 모두 만족이라 자주 생각날 것 같아요. 가격이 아주 싸진 않지만 이 정도 퀄리티면 다시 가볼 의향 충분하고, 다음엔 가족 모임으로 짝갈빗 세트에 와인까지 풀 세팅해서 즐겨보고 싶어요.

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