[구리] 삼동소바 돈가스&소바맛집

삼동소바 구리롯데캐슬점은 경기도 구리시 경춘로 187 롯데캐슬더스퀘어 1층에 있어요. 저희는 대중교통으로 가서 주차장은 직접 쓰진 않았는데, 상가 주차장을 이용할 수 있다고 하더라고요. 영업시간은 매일 11시부터 21시까지인데, 평일에는 15시부터 17시까지 브레이크타임이 있어요. 저는 공휴일 오후 5시 조금 넘어서 도착했는데, 막 브레이크타임이 끝난 시간이라 처음엔 손님이 거의 없었어요. 근데 10분 지나니까 순식간에 테이블이 꽉 차더라고요. 입구 쪽에 대기 공간도 따로 있어서 웨이팅 생겨도 덜 답답할 것 같았어요. 주문은 전부 키오스크로 하는데, 메뉴 사진이 잘 나와 있어서 초심자도 금방 고를 수 있는 느낌이었어요. 구리 맛집 소바 찾으신다면 이 정도 동선이면 아주 편한 편 아닌가요?

삼동소바 돈가스 정식과 김치참치유부초밥 한상 가득

메뉴가 많아서 잠깐 고민했는데, 첫 방문이라 가장 기본인 삼동소바정식을 골랐어요. 삼동소바 돈가스 조합이 궁금하기도 했고요. 정식에는 냉소바 3덩어리와 돈가스 싱글이 같이 나오는데, 트레이에 올라온 순간 양 보고 살짝 놀랐어요. 면을 한입 집어 먹어보니 메밀 특유의 구수함은 살아 있으면서도 뚝뚝 끊어지지 않고 쫄깃한 식감이 딱 좋았어요. 살얼음 동동 뜬 육수에 찍어 먹으니 진짜 시원하고, 무랑 파, 와사비 조금씩 섞어가며 먹는 재미가 있더라고요. 돈가스는 겉은 아주 바삭한데 속은 부드럽고 두툼해서, 소스 찍어 한입 베어 물면 소바 육수와 또 다른 고소함이 올라와요. 이게 바로 돈가스 소바 조합의 매력인가 싶었어요. 구리 소바 전문점 중에서 이렇게 세트 구성이 알찬 곳은 흔치 않은 느낌이었어요.

밑반찬과 유부초밥까지, 구리 맛집 소바다운 든든함

매장 가운데에는 셀프바가 하나 있었는데, 먹느라 정신이 팔려서 사진은 못 찍었어요. 단무지, 김치, 초생강, 고추절임이 준비돼 있었고, 필요할 때 조금씩 가져다 먹기 좋았어요. 특히 고추절임이 느끼함을 싹 잡아줘서 삼동소바 돈가스 먹을 때 같이 곁들이기 좋았어요. 사이드로 시킨 김치참치유부초밥은 비주얼이 장난 아니에요. 일반 유부초밥보다 크기가 훨씬 크고, 속을 꽉꽉 채워줘서 한두 개만 먹어도 든든했어요. 한입 베어 물면 겉은 달콤하고 안에서는 김치랑 참치가 만나서 짭짤하고 고소한 맛이 확 퍼져요. 냉소바 한 젓가락, 돈가스 한 조각, 김치참치유부초밥 한입 이렇게 돌려가며 먹으니까 진짜 배가 금방 차더라고요. 삼동소바 추천 메뉴를 꼽으라면 저는 이 정식이랑 유부초밥 세트를 꼭 같이 말하고 싶을 정도였어요.

전체적으로 음식도 깔끔하고 양도 넉넉해서 삼동소바 돈가스 좋아하는 분들에겐 딱이었어요. 구리에서 시원한 소바와 든든한 돈가스를 함께 먹고 싶을 때, 이 돈가스 소바 조합 생각나면 저는 분명 다시 갈 것 같아요.

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