의정부 다쿠마롱 슈가미

슈가미는 경기 의정부시 신흥로 319-3 1층에 있어요. 경찰서 후문 쪽이라 찾기 어렵지 않았고, 유리문에 알록달록 스티커가 붙어 있어 멀리서도 금방 보였어요. 매장은 오전 10시부터 오후 6시까지 운영하고, 월요일과 일요일은 쉬는 날이라 주말 방문 땐 토요일을 노리면 돼요. 저는 평일 오후 3시쯤 갔는데 웨이팅 없이 바로 들어갔습니다. 매장 오른쪽에 잠깐 차를 댈 수 있는 공간이 있어서 짧게 들르기 좋았어요. 의정부 다쿠마롱 찾는 분들이라면 이 시간대가 꽤 한가로운 편이라 추천해요.

알록달록 진열된 다쿠마롱과 매장 분위기

안으로 들어가니 환한 조명에 깔끔한 쇼케이스가 먼저 눈에 들어왔어요. 케이크랑 두바이 쫀득 쿠키도 있었지만 제 최우선 목표는 슈가미 다쿠마롱. 냉장 쇼케이스 안에 라즈베리, 초코가나슈, 순우유, 오레오, 인절미, 녹차크림 등 색색이 진열돼 있어서 보는 것만으로도 기분이 좋아졌어요. 다쿠아즈처럼 폭신한 꼬끄에 마카롱 크림이 듬뿍 들어간 비주얼이라 다쿠마롱 맛집 소리 듣는 이유를 알겠더라고요. 매장은 테이블 몇 개 정도만 있는 작은 의정부 디저트 카페 느낌인데, 포장 손님이 훨씬 많았어요.

의정부 다쿠마롱 실제로 먹어본 솔직한 맛 후기

저는 10구 박스로 골라 담았고, 라즈베리, 순우유, 바닐라, 초코가나슈, 딸기우유, 인절미, 오레오, 블루베리까지 꽤 다양한 맛을 챙겼어요. 집까지 시간이 좀 걸린다고 하니 직원분이 얼음팩을 함께 넣어줘서 차갑게 가져올 수 있었고, 의정부 다쿠마롱은 냉장 2~3일, 냉동 2주 보관 가능하다고 안내해 주셨어요. 가장 먼저 먹어본 건 라즈베리였는데, 한입 베어 물자마자 겉은 살짝 바삭하면서 속은 폭신하고 크림이 사르르 퍼지는 식감이 정말 매력적이었어요. 산뜻한 베리 향 덕분에 기분까지 상쾌해지네요.

인절미는 고소한 콩가루 향이 확 느껴지는데, 너무 달지 않고 찐득한 크림이 꼬끄와 잘 어울렸어요. 커피보다는 따뜻한 우유랑 먹고 싶은 맛이었어요. 초코가나슈는 생각보다 묵직해서 디저트 한 끼로 충분하다는 느낌이었고, 순우유랑 바닐라는 담백하고 깔끔해서 입가심용으로 딱 좋았어요. 다쿠마롱 의정부 슈가미가 좋은 점은 전반적으로 단맛이 세지 않다는 거예요. 하나 먹고 나서 또 다른 맛을 자연스럽게 집게 되는 단맛이라 계속 손이 갔습니다.

냉장고에서 꺼내 바로 먹으면 꼬끄가 살짝 차갑고 크림이 단단한 편인데, 실온에 5분 정도 두면 훨씬 부드럽게 녹아요. 저는 처음엔 바로 먹고, 두 번째는 살짝 두었다 먹어봤는데 후자가 더 제 취향이었어요. 의정부 다쿠마롱 박스 자체도 예쁘게 포장돼 있어서 선물용으로 들고 가기 좋겠다는 생각이 들었어요. 다쿠마롱 맛집이라는 말에 괜히 기대를 많이 했는데도, 슈가미 다쿠마롱은 그 기대를 꽤 잘 채워준 느낌입니다.

전체적으로 과하지 않은 단맛에 부드러운 식감이 잘 어울려서, 의정부 다쿠마롱 좋아하는 분이라면 한 번쯤은 꼭 들러볼 만한 곳이었어요. 개인적으로는 인절미와 라즈베리가 너무 마음에 들어서 다른 맛까지 도전해보려고, 조만간 다시 슈가미 다쿠마롱을 사러 갈 것 같네요.

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