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[요리] 초간단 떡볶이만들기 | 어나더쿡 떡볶이분말소스

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집에서 떡볶이를 자주 해 먹다 보면 양념 비율 맞추기가 제일 어렵죠. 국물은 싱겁고 떡은 짜게 되는 날도 있고, 어떤 날은 괜히 텁텁해서 입맛이 떨어질 때도 있어요. 그래서 요즘은 분식집처럼 똑같은 맛을 내 주는 떡볶이레시피를 찾는 분들이 점점 늘고 있네요.

5분 완성 어나더쿡 떡볶이레시피 기본 준비

어나더쿡 떡볶이분말소스는 물만 넣고 끓이면 되는 가루 형태라서 정말 편해요. 떡볶이 떡 250g, 사각 어묵 2장, 대파 반 대만 있으면 기본 떡볶이레시피가 완성됩니다. 냄비에 물 250~300ml를 붓고 떡볶이가루 한 봉지를 넣어 잘 섞어 주세요. 봉지를 한 번 흔들어 쓰면 양념이 골고루 섞여서 맛이 일정해요. 물이 끓기 시작하면 떡을 먼저 넣고, 말랑해지면 썰어 둔 어묵과 대파를 넣어 중불에서 졸여 주면 됩니다.

20년 경력 영양사가 만든 건강한 떡볶이소스

이 제품이 다른 떡볶이레시피와 다른 점은 재료에 신경을 많이 썼다는 거예요. 20년 경력 영양사가 설계한 떡볶이소스라서 매운맛이 자극적이기보다 깔끔하게 떨어져요. HACCP 인증 고춧가루로 색도 예쁘고, 비정제 설탕을 써서 달콤함이 부드럽게 느껴집니다. 분말이라 상온 보관이 가능하고, 종이 포장에 지퍼가 달려 있어서 캠핑이나 여행 갈 때 들고 가기도 좋아요. 한 봉지만 챙겨 가도 어디서든 똑같은 떡볶이만들기가 되니까 간식 걱정이 줄어듭니다.

입맛대로 골라 먹는 5가지 맛 떡볶이레시피

어나더쿡 떡볶이분말소스는 순한맛, 중간맛, 매운맛, 로제, 까르보나라까지 5가지 맛으로 나와요. 아이 간식용 떡볶이레시피로는 순한맛이나 로제가 잘 어울리고, 매운맛을 좋아하면 중간맛이나 매운맛을 고르면 돼요. 우유를 조금 섞어 끓이면 로제처럼 부드럽고, 비엔나 소시지나 양배추, 치즈를 올리면 분식집 느낌이 바로 나요. 떡볶이만들기 외에 우동, 부대찌개, 볶음요리 양념으로 써도 맛이 잘 어울려서 만능 베이스처럼 활용할 수 있습니다.

집에서 떡볶이레시피를 매번 새로 고민하지 않아도 어나더쿡 한 봉지면 맛이 일정해서 편했어요. 물과 재료만 있으면 5분 안에 완성되고, 매운 정도와 스타일을 골라 먹을 수 있어 간식이나 한 끼로 활용하기 좋네요. 가루 한 봉지로 떡볶이만들기가 이렇게 간단해질 수 있다는 점이 가장 큰 장점으로 느껴졌습니다.

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