달콤하고 폭신한 빵이 유독 당기는 날이 있죠. 요즘 SNS에서 입소문이 자자한 진심카스테라 청라점에 드디어 방문했답니다. 이곳은 무항생제 계란을 사용한다는 소식을 듣고 건강한 맛을 기대하며 설레는 마음으로 찾아갔어요. 평소 빵을 워낙 좋아하는 빵순이라서 청라디저트 맛집으로 유명한 곳은 꼭 직접 맛봐야 직성이 풀리거든요.
이곳은 오전 10시부터 오후 9시까지 운영해요. 테이크아웃 전문점이라 매장은 아담하지만 아주 깔끔하고 쾌적하답니다. 잠시 대기할 수 있는 좌석도 마련되어 있어서 기다리는 동안 불편함이 없었어요. 키오스크로 편하게 주문하는 방식이라 메뉴 고르기도 좋네요. 진열된 인천대왕카스테라 모형을 보니 크기가 정말 커서 보기만 해도 배가 부르는 기분이 들어요.
메뉴 고민 끝에 기본 카스테라와 초코크림을 반반으로 선택했어요. 카스테라 시트와 크림 종류가 다양해서 입맛대로 고를 수 있는 게 큰 장점이에요. 방부제가 들어가지 않고 설탕을 줄여서 자극적이지 않으니 아이들간식으로 정말 최고라는 생각이 들더라고요. 건강을 생각하는 분들에게도 이만한 간식이 없을 것 같아요. 소중한 분들을 위한 답례품으로 준비해도 손색없겠다 싶네요.
기본 카스테라는 입안에서 사르르 녹고 초코크림은 진해서 조합이 정말 훌륭해요. 함께 구매한 말차라떼와 딸기라떼도 기대 이상으로 깊은 맛이 납니다. 특히 딸기라떼는 생과육이 씹혀서 아주 고급스럽고 맛있네요. 깔끔한 포장 덕분에 청라맛집 선물용으로도 훌륭해서 다음에는 지인들에게도 선물할 생각이에요. 포크와 나이프까지 잘 챙겨주셔서 맛있게 즐길 수 있었답니다.
퐁신하고 부드러운 카스테라 덕분에 기분 좋게 당 충전을 마쳤네요. 재료부터 건강해서 믿음이 가고 사장님도 친절하셔서 앞으로도 자주 찾게 될 것 같아요. 달콤한 디저트가 생각나는 날에는 꼭 다시 들러야겠어요.
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