서울숲 수플레맛집 오투칠 5to7 딸기수플레, 썸머피치 티, 더치 아이스 아메리카노 까지
날이 참 좋아서 오랜만에 서울숲으로 나들이를 다녀왔어요. 따스한 햇살이 비치는 오후가 되니 달콤하고 부드러운 디저트가 무척 생각나더라고요. 예전부터 입안에서 사르르 녹아내리는 폭신한 수플레를 먹고 싶었는데, 유명한 성수동 카페 거리에 위치한 곳이라 고민 없이 바로 발걸음을 옮겼답니다. 이번에는 꼭 맛있는 디저트를 즐기며 제대로 힐링하고 싶다는 생각으로 가득했어요.
감성 가득한 공간의 성수동 카페
오투칠은 서울숲역에서 가까워서 찾아가기 정말 편해요. 주택을 개조한 듯한 느낌의 매장은 1층과 2층, 그리고 루프탑까지 갖추고 있어 공간마다 각기 다른 매력을 느낄 수 있답니다. 통창으로 들어오는 따뜻한 햇살과 초록색 나무 뷰가 어우러져서 사진을 찍기에도 무척 좋았어요. 워낙 인기가 많아 웨이팅이 있을 수 있는데, 주문 즉시 굽는 수플레 특성상 15분에서 20분 정도 기다림은 필수예요. 그래도 기다리는 시간이 아깝지 않을 만큼 분위기가 정말 만족스러운 성수동 카페입니다. 영업시간은 12시부터 21시까지니 참고해서 방문하세요.
주문한 메뉴의 환상적인 조합
드디어 기다리던 메뉴가 나왔어요. 이곳의 대표 메뉴인 딸기 수플레를 기본으로, 상큼함을 더해줄 썸머피치 티와 깔끔한 맛의 더치 아이스 아메리카노를 함께 주문했죠. 수플레는 주문이 들어가면 바로 반죽해서 구워내기 때문에 따끈따끈하고 폭신한 비주얼이 정말 압권이에요. 싱싱한 생딸기와 부드러운 생크림이 아낌없이 올라가 있어서 보기만 해도 기분이 좋아지더라고요. 달콤한 디저트와 잘 어울리는 음료까지 더해지니 완벽한 한 상이 차려졌답니다.
입안에서 사르르 녹는 맛
수플레를 한 입 베어 무는 순간 구름을 먹는 듯한 느낌을 받았어요. 일반 팬케이크와 달리 묵직함 없이 사르르 녹아내리는 식감이 정말 예술이더군요. 계란 비린내도 전혀 없고 담백한 계란 향이 은은하게 퍼져서 아주 좋았어요. 여기에 달달한 크림과 상큼한 딸기, 그리고 생블루베리까지 더해져 맛의 조화가 훌륭했답니다. 더치 아이스 아메리카노의 쌉싸름함과 썸머피치 티의 향긋함이 수플레의 달콤함을 깔끔하게 잡아주어 질리지 않고 계속 먹을 수 있었어요. 맛있는 디저트 덕분에 성수동 카페에서 보낸 시간이 더욱 특별했네요.
창밖의 나무를 보며 폭신한 수플레를 즐기니 쌓였던 피로가 풀리는 기분이었어요. 분위기와 맛 모두 훌륭해서 다음번에 또 방문할 생각입니다.
#성수동카페 #성수역카페 #서울숲카페 #5to7 #오투칠 #서울숲수플레 #성수디저트맛집 #성수동데이트 #성수동핫플 #수플레팬케이크
