토토로 돈까스
비가 오락가락하는 흐린 날씨에는 이상하게 따뜻하고 바삭한 음식이 생각나더라고요. 평소 돈카츠를 즐겨 먹는 편이라 근처에 괜찮은 곳이 없을까 찾아보다가 광주에서 숨은 보석 같은 식당을 하나 알게 되었습니다. 소촌동에 위치한 작은 가게인데 동네 주민들 사이에서는 이미 입소문이 자자해서 점심시간에는 웨이팅이 필수라는 이야기를 들었어요. 기대되는 마음을 안고 설레는 발걸음으로 직접 다녀와 보았습니다.
광주토토로 아파트 상가 숨은 가게
매장은 모아엘가 아파트 상가 1층에 자리 잡고 있어요. 다행히 아파트 주차장을 편하게 이용할 수 있어서 차를 가져가도 마음이 놓이더라고요. 매장 내부는 아담한 편이라 테이블이 몇 개 없었는데 그래서인지 더 정겹고 아늑한 분위기가 느껴졌습니다. 피크 시간에는 대기가 발생할 수 있으니 조금 일찍 방문하는 것을 추천드려요. 구석구석 정성이 가득한 공간이라 첫인상부터 아주 마음에 들었습니다.
광주토토로 바삭함의 정석
자리에 앉아 무엇을 먹을까 메뉴판을 한참 들여다보다가 대표 메뉴인 파파카츠와 기본 카츠를 주문했어요. 이곳은 토토로돈까스 상호처럼 기본기가 아주 탄탄한 곳이더라고요. 주문하고 나서 바로 튀겨져 나오니 겉은 엄청 바삭하고 속은 촉촉해서 첫 입 먹자마자 웃음이 났답니다. 특히 광주토토로 매장에서 맛본 파파카츠는 파채가 듬뿍 올라가 있어서 고기의 느끼함을 싹 잡아주는 매력이 있었어요. 기름 냄새도 거의 나지 않아서 마지막 한 조각까지 깔끔하게 즐길 수 있었습니다.
광주토토로 메뉴가 다채로운 곳
사이드로 주문한 나베 메뉴도 기대 이상이라 깜짝 놀랐네요. 요즘처럼 쌀쌀할 때 국물 요리만큼 좋은 게 없잖아요. 돈까스 외에도 카레나 라멘 같은 식사 메뉴가 다양하게 준비되어 있어서 취향대로 고르기 참 좋았습니다. 토토로돈까스 한 상을 비우고 나니 왜 사람들이 굳이 줄을 서서 먹는지 단번에 이해가 되었어요. 광주토토로 식당은 음식의 퀄리티도 높고 사장님의 정성이 가득 느껴져서 먹는 내내 행복한 시간이었습니다.
깔끔한 튀김 옷과 신선한 고기 맛 덕분에 먹는 내내 즐거웠고 웨이팅은 조금 힘들 수 있지만 충분히 기다릴 가치가 있는 맛이라 근처에 들를 때마다 다시 방문할 것 같네요. 맛있는 한 끼를 찾고 계신다면 꼭 한번 들러보시길 추천드립니다.
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