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여행/맛집

'60년전통신촌황소곱창중동직영점' 생모듬 볶음공기

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요즘 저녁에는 날씨가 참 선선해서 그런지 고소한 기름 향 가득한 음식이 자꾸만 떠오르더라고요. 평소 곱창을 정말 좋아해서 여러 곳을 찾아다니는 편인데 이번에는 정말 제대로 된 식당을 다녀왔습니다. 60년이라는 긴 세월 동안 꾸준히 사랑받아 온 곳이라 기대감이 정말 컸는데 직접 방문해 보니 왜 많은 분이 이곳을 찾는지 단번에 이해가 가더라고요. 맛있는 음식을 먹을 생각에 설레는 마음으로 식당으로 향했습니다.

60년 전통을 자랑하는 부천신중동역맛집

신중동역 근처에 위치한 이곳은 지하철역에서 도보로 이동하기에도 접근성이 참 좋아요. 특히 저녁 시간대에는 매장 앞 야외 좌석이 정말 인기가 많은데 시원한 밤바람을 맞으며 술 한잔 기울이기 딱이라 부천야장맛집으로도 유명하더라고요. 내부로 들어서니 활기찬 분위기가 느껴져서 기분 좋게 자리를 잡았습니다. 많은 손님으로 북적이는 모습이었지만 회전율이 빨라서 답답함은 없었답니다. 진정한 부천신중동역맛집다운 활기였네요.

초벌되어 나와 편한 신중동역곱창

자리에 앉아 생모듬을 주문하니 기본 찬으로 신선한 간과 천엽이 나오고 칼칼한 콩나물국도 함께 준비되었어요. 이곳은 무쇠판에서 고온으로 초벌을 해서 내어주시기 때문에 테이블에서 번거롭게 굽지 않아도 된다는 점이 참 좋더라고요. 전문가가 정성껏 구워주니 확실히 맛의 깊이가 다르고 쫄깃한 식감도 제대로 살아있어서 신중동역곱창을 즐기기에 부족함이 없었네요. 잡내 없이 깔끔해서 평소 예민한 분들도 편하게 즐길 수 있을 것 같아요.

볶음공기까지 완벽한 신중동곱창맛집

다양한 부위를 한판으로 즐길 수 있는 생모듬은 고소함 그 자체였어요. 왜 부천신중동역맛집이라 불리는지 먹어보니 알겠더군요. 식사를 마칠 때쯤 무쇠판에 볶아먹는 볶음공기는 절대 빼놓을 수 없는 필수 코스랍니다. 고소한 기름에 볶아진 밥알이 어찌나 맛있는지 배가 불러도 숟가락을 놓을 수 없었네요. 감성적인 분위기까지 더해져 신중동역분위기맛집을 찾으신다면 꼭 방문해 보세요. 신중동곱창맛집의 진수를 경험하실 거예요. 국내산 한우의 신선함과 60년 전통의 노하우가 어우러져 정말 만족스러운 저녁 식사를 즐기고 왔습니다. 앞으로 맛있는 곱창이 생각날 때마다 가장 먼저 이곳이 떠오를 것 같아 재방문 의사 백 퍼센트입니다. #부천신중동역맛집 #부천곱창맛집 #신촌황소곱창 #중동직영점 #부천야장맛집 #신중동역곱창 #60년전통곱창 #생모듬곱창 #부천맛집추천 #신중동역분위기맛집
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